簡単だから試してみて!カニクリームコロッケ

    ★エプロンの初書籍!「頑張らないレンチンごはん」

    材料
    春巻きの皮10枚
    カニカマ10本
    薄力粉大さじ2
    Aコンソメ小さじ1/2
    A牛乳250ml
    ①かにかまをほぐして薄力粉と合わせよく混ぜる。Aを加えてよく混ぜラップ無しで600w電子レンジで1分加熱しさらによく混ぜる→4回繰り返す
    ②春巻きの皮で包んで巻き終わりを水でくっつける。
    ③フライパンにサラダ油を引いて、弱めの中火で全体がこんがりするまで揚げ焼にする。

    #春巻きの皮
    #カニクリーム

    19件のコメント

    1. カニクリームの味わいを活かすためか、あえて塩こしょうをしない優しいレシピ動画をありがとうございます(*´∀`*)

      餃子
      「何故に!?」

      美味しそうでしたね、残りの2枚も(*´∀`*)

      また、幸せになりました(*´∀`*)

    2. 私、エプロンさんの動画に初めて会ってから5年経ったのか…
      書籍発売するほど人気になるなんて…感慨深いです。

    3. 中華ではない「春巻きの中身」が続きますねえ。加熱→混ぜる、を繰り返すだけで作れるならば挑戦する価値あるなあ。春巻きは油を使う量で餃子を上回るので敷居が高いかなあ。

    4. 春巻き子どもが好きなのとちょうどカニカマが賞味期限間近なので明日作ろうと思います。

    5. コロッケなのか春巻きなのか。コロッケ動画を観ていた私におすすめされたのがこちらの春巻きでした。

    6. 美味しそう❤ほんとはレシピ通り作りたいけど、カニカマはあるけど牛乳と春巻の皮がないから、家にある豆乳とライスペーパーで代用して作ってみます!