鯖缶で炊き込みご飯！炊飯器で簡単＆おいしい魚おかずレシピ【旨みそのまま】
今回はサバカを使った炊き込みご飯をご 紹介します。炊飯機に入れるだけで手軽に 美味しい魚のおかずが完成します。サバの 旨味がご飯に染みてお香わりが止まらない 一品になります。材料は米2号サバカ一巻 醤油大さじ2み大さじ1酒大さじ1生姜の 千切り少々です。米を研ぎ醤油身酒を加え てから通常の水加減まで水を入れます。 日付を切ったサバカを白ご入れを乗せて 炊飯機で炊くだけです。炊き上がったら 軽く混ぜて器に盛り付ければ完成です。お 好みで小ぎや刻みのりを散らすと色取りも 豊かになり空味も一層増します。サバカの 保存色としての利点と魚の栄養を手軽に 摂取できるのがこのレシピの魅力です。 是非一度お試しください。
鯖缶ひとつで旨みたっぷりの炊き込みご飯が完成！
1. 米2合を洗い、水加減は線より少し下に。
2. 鯖缶（味噌煮・醤油煮どちらでも）190gを汁ごと入れ、醤油大さじ2・酒大さじ1・みりん大さじ1・おろし生姜少々を加える。
3. しめじや細切りにした人参を入れても◎。
4. 炊飯器で炊き、炊き上がったらざっくり混ぜる。
缶詰のだしで味付けいらず。カルシウム＆DHAも補えるうえ、お弁当や冷凍保存にもおすすめです。
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🎙ボイス：凛音エル
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