フライパンで簡単♪かぼちゃのプリン志麻さんのレシピ かぼちゃプリン お菓子の作り方 カラメル 作り方 タサン志麻 沸騰ワード10 フライパンかぼちゃプリン

志麻さんのかぼちゃのプリン 志麻さんのレシピ
伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。フライパンで蒸すことで、オーブンがなくても簡単にプリンができます🎃🍮かぼちゃの優しい甘みとなめらかなテクスチャーが、口いっぱいに広がり、濃厚で風味豊かなデザートです。簡単な材料で手軽に作れるので初めてのお菓子作りにもオススメ!ぜひ、お試しください。
参考レシピ本はこちら↓
NHK きょうの料理 2022年11月号
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かぼちゃのプリン
【材料100mlココット型10個分】
かぼちゃ       1/4個(530g)
牛乳         300ml
グラニュー糖or砂糖  40g
卵          3個
[カラメル]
グラニュー糖or砂糖  50g
水          大さじ1
水(仕上げ)      大さじ2
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Pumpkin Pudding
[Ingredients for 10 100ml cocotte molds]
1/4 pumpkin (530g)
300ml milk
40g granulated sugar or sugar
3 eggs
[Caramel]
50g granulated sugar or sugar
1 tablespoon water
2 tablespoons water (for finishing)
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5件のコメント

  1. 今私もプリンアップするとこです

    ビックリしたわ

    カボチャ美味しそう

    丁寧な解説 参考にさせてもらいます❤

  2. 志麻さんのかぼちゃのプリンを作ります🍮蒸し器がなくてもフライパンで簡単に出来ます!特別な材料がいらないので手軽にデザートが作れます。濃厚で風味豊かな味わいです👍ぜひ、お試しください🎵

  3. かぼちゃのプリンが好きで 簡単なので作ってみます!どちらかというと かぼちゃは皮の方がすきなので細かく切って混ぜてみようかな。皮はどうしてるのですか?