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    Tamagoyaki mentaiko recipes 卵焼き×明太子レシピ

    明太子×ふわふわ玉子！鉄板で焼く絶品だし巻き卵【はんなりいなり】 #japanesefood



    明太子×ふわふわ玉子！鉄板で焼く絶品だし巻き卵【はんなりいなり】 #japanesefood

    【音楽】

    【はんなりいなり】
    神奈川県鎌倉市・小町通りにある「はんなりいなり」に伺いました。
    こちらは鎌倉駅から徒歩5分、鶴岡八幡宮へと続く参道沿いにある人気店。
    名物は店頭の大きな鉄板で焼き上げる玉子焼きで、国内外の観光客からも大人気です…！

    今回ご紹介するのは「明太子の玉子焼き」。
    甘みのある出汁が効いたふわふわのだし巻き卵に、明太子をたっぷり包み込んだ贅沢な一品。
    焼きたての玉子焼きは蒸し器で保温され、熱々の状態で味わえるのも魅力です。

    周囲にはスイーツのお店が多いため、塩気のあるグルメを求める方にもぴったりのメニュー。
    片手で気軽に食べ歩きできるスタイルで提供されるため、鎌倉散策のお供にもおすすめです。

    店内にはテーブル席やカウンター席もあり、ゆっくり食事を楽しむこともできます。
    観光とともに、ぜひ一度味わってみてください。

    ■店舗情報
    店名：はんなりいなり
    住所：神奈川県鎌倉市小町2-8-6
    アクセス：鎌倉駅から徒歩約5分
    営業時間：10:00～19:00
    定休日：不定休

    ■ご紹介したメニュー
    ・明太子の玉子焼き：450円

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    11件のコメント

    1. @umaguru-tokyo on

      【はんなりいなり】
      神奈川県鎌倉市・小町通りにある「はんなりいなり」に伺いました。
      鎌倉駅から徒歩5分、鶴岡八幡宮へと続く参道沿いにある人気店です。
      名物は店頭の大きな鉄板で焼き上げる玉子焼きで、国内外の観光客からも大人気です…！

      今回ご紹介するのは「明太子の玉子焼き」。
      甘みのある出汁が効いたふわふわのだし巻き卵に、明太子をたっぷり包み込んだ贅沢な一品。
      焼きたての玉子焼きは蒸し器で保温され、熱々の状態で味わえるのも魅力です。

      周囲にはスイーツのお店が多いため、塩気のあるグルメを求める方にもぴったりのメニュー。
      片手で気軽に食べ歩きできるスタイルで提供されるため、鎌倉散策のお供にもおすすめです。

      店内にはテーブル席やカウンター席もあり、ゆっくり食事を楽しむこともできます。
      観光とともに、ぜひ一度味わってみてください。

      ■店舗情報
      店名：はんなりいなり
      住所：神奈川県鎌倉市小町2-8-6
      アクセス：鎌倉駅から徒歩約5分
      営業時間：10:00～19:00
      定休日：不定休

      ■ご紹介したメニュー
      ・明太子の玉子焼き：450円

    2. @umaguru-tokyo on

      【Hannari Inari】
      We visited "Hannari Inari," located on Komachi Street in Kamakura City, Kanagawa Prefecture.
      It is a popular shop situated along the approach to Tsurugaoka Hachimangu Shrine, just a 5-minute walk from Kamakura Station.
      The specialty here is tamagoyaki (Japanese rolled omelet) cooked on a large iron griddle at the storefront, which is also very popular with tourists.

      This time, we are introducing "Mentaiko Tamagoyaki."
      It is a luxurious dish where fluffy dashi-flavored tamagoyaki, filled with umami and a touch of sweetness, is generously wrapped around spicy cod roe (mentaiko).
      The freshly cooked tamagoyaki is kept warm in a steamer, allowing you to enjoy it piping hot.

      Since there are many sweets shops in the area, this savory dish is perfect for those looking for something salty.
      It is served in a style that can be easily eaten with one hand, making it a great companion while strolling through Kamakura.

      The shop also has table seats and counter seats inside, so you can enjoy your meal at a leisurely pace.
      Along with sightseeing, please be sure to try it at least once.

      ■Store Information
      Shop Name: Hannari Inari
      Address: 2-8-6 Komachi, Kamakura City, Kanagawa Prefecture
      Access: About a 5-minute walk from Kamakura Station
      Business Hours: 10:00–19:00
      Regular Holiday: Irregular holidays

      ■Introduced Menu
      ・Mentaiko Tamagoyaki: 450 yen