やみつき！サクふわ！鶏むね肉しっとり【夏野菜タルタルソースとり天】簡単うどんアレンジも☆

夏野菜を使ってザクザクのタルタルソースと、しっとりサクふわのとり天を作りました。
ちゃっと簡単に出来る、うどんアレンジもぜひ！

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ちゃちゃっと簡単、手軽に作れるレシピ
旬の食材を使ったレシピ
ちょっと変わったレシピ。。。

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【材料 2人分】
鶏むね肉 300グラム

＊下味
酒大さじ1
しょうゆ大さじ1
生姜小さじ1
ニンニク小さじ1
(生姜とニンニクはチューブでも可）

＊衣
薄力粉大さじ3
片栗粉大さじ2
たまご１コ
水 70ml

＊タルタルソース
茹でたまご 2コ
キュウリ 1/2本
みょうが 1コ
シソ１枚
マヨネーズ大さじ3
レモン汁小さじ1
砂糖小さじ1
(動画内では三温糖を使用していますが、他の砂糖でも大丈夫です！）
胡椒少々

＊キュウリ用の塩小さじ1/2
＊揚げ油なべ底から2センチ分ほど

【うどんアレンジ材料 2人分】
うどん 2袋
めんつゆ表示通り薄めたもの300mlほど
＊ネギや七味はお好みで。

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動画内フリーBGM♪
『しゃろう』様
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＃とり天＃夏野菜＃タルタルソース＃うどん＃料理＃鶏胸肉