今日の貧乏めし あったか豚汁うどん 80円 【貧乏飯、貧乏料理レシピ】
これを溶かして溶かして それでは今日もご飯作っていきたいと思い ます今日はうどん最近冷凍うどんが全然 安くならないんでこの乾麺のうどんを ストックしてます今日はこのうどんで 豚汁うどん作ってみたいと思います ちょっと前に丸亀製麺で豚汁うどんという のやってたんで食べたくなりましたまず 材料を切っていきます 玉ねぎ 玉ねぎは適当に薄切り 次は人参人参も 適当な大きさで薄切り 薄切り 薄切り次はキャベツキャベツはちょっと 芯の甘いところを使いますこれはもう適当 な大きさにちぎっておきます 豚肉ちょっと切れ端みたいなところこれも 適当な大きさに切っておきます 油揚げこれは小さく切っておきます 凍ってるから切りにくい これで切っておく材料は全部です 材料が切れたら作っていきます 温めたフライパンにごま油 これでまず 豚肉を炒めていきます もう豚肉に 軽く火が通ったらそこに 玉ねぎと人参 これを入れてまた少し炒めます 玉ねぎと人参も軽く炒まったらここに キャベツ キャベツを入れて 胡椒を少し そして 炒めて炒めて キャベツが少ししんなりしてきたぐらいで ここに水水を入れていきます 水を入れたらそこに油揚げ 油揚げも入れてそこに めんつゆ めんつゆを大さじ1杯 弱とコクを出すオイスターソース小さじ1 杯ぐらい これを混ぜて混ぜてこれでちょっと しばらく 沸騰させていきます そしてしっかり見えてきました 火をちょっと弱火にして最後にここで味噌 うちは相変わらず普通の味噌がないんで 即席の味噌汁これを入れていきます これを溶かして溶かして味噌が完全に溶け たらこれで 汁の方は出来上がりです 汁の方ができたらあとは最後にうどんを 茹でていきます よいしょ最近ダイソーで買ってきた 雪平鍋こういうのがあるとやっぱり 便利ですね よしOKうどんが茹で上がったらあとは 作っておいた汁をかけて 最後にネギを少し乗せて よしこれで 豚汁うどんできましたいやー 美味しそう [音楽] それでは食べていきますかお茶も用意して いただきますまずはちょっと 汁の方から うーんおいしいすごいコクのある味 めんつゆとオイスターソースも入ってるん でコクがすごいですね めちゃくちゃ美味しい それではうどんの方も 美味しそう 濃い味がうどんにもめちゃくちゃ合います やばいうまい このしっかりと煮えた野菜も めちゃくちゃ美味しいまたこの豚肉を一緒 に食べると さらに美味しい とん汁としては結構味が濃いめなんです けどうどんが入ってるからこれでちょうど いいですね そして味噌味っていうのは体もあったまり ますね 冬にぴったりのうどんです いやーとん汁うどん 美味しくできました 麺つゆとウスターソースでしっかりした味 にしたんで 野菜が美味しくてうどんにもよく合って ました それではこれからもいろいろ作っていき たいと思いますじゃあまた [音楽]
貧乏人の節約ごはん
少し前に丸亀製麺でやってた豚汁うどんを見て食べたくなりました
豚汁うどん 80円
【材料】
玉ねぎ(1/8) 5円
ニンジン(1/10) 4円
キャベツ(芯に近いところ) 5円
豚こまぎれ(25g) 22円
油揚げ(1/4枚) 5円
ゴマ油(小さじ1) 3円
コショウ 1円
水(250cc) 0円
めんつゆ(4倍濃縮・大さじ1) 3円
オイスターソース(小さじ1) 3円
即席みそ汁(生タイプ) 7円
うどん(乾麺・80g) 20円
青ねぎ 2円
材料・調味料は目分量なので、大体のざっくりとした金額になっています。
music：DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/
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21件のコメント
🤣💯
うまそう。真似してみよ。てか床で食ってんの？
具だくさんです😸👍
これは最高😸
今年は毎日東北は極寒です。
こんにちは、野菜が豊富で美味しそうですね、うどんも入っているので体が暖まりますね、豚汁うどんだけでお腹いっぱいになりますね、挑戦します💪ありがとうございました☺️
サエキさん💜こんばんはー🌆
豚汁うどん野菜たっぷり具沢山
栄養も満天で美味しそ～😋💕
寒い日は熱々うどんが身体も
暖まって良いですよね😄🎵
うどん好きなので真似して作って
みます❗アップお疲れ様😌💓😺
サエキさんこんばんは！！
豚汁って、そのまま汁物として食べたことしかなかったのですが、うどんとも合いそうですね😳
具沢山で食べごたえがありますね✨✨
節約料理勉強になりました玉ねぎキャベツ油揚げ豚肉うどんでいいですか?
いいですねー！オイスターソースが、肝！
床deクッキング🍳
優勝🎉
豚汁うどんは、温まりますね🤣
こんばんは！今日は1日出掛けていたので、今動画を見ました。優しいお味のうどんサエキさんらしさのたっぷりなレシピです。
１日 コメントおそきなりました～😭❄️
今日は具沢山🐻🥦
お挙げさん冷凍ストックしていてもかさ増しに大活躍ですよね😊🌸
私も先日お挙げさんと真空パックの鴨が半額だったので冷凍してます笑🐧♥️
うどんも値上げ～٠٠٠٠業スーに行っても品々５０円以上高くなりました😓🌶️
乾麺は長期保存できますし、場所をとらないから楽ですが、茹で時間長いですよね🤣💧💧
今日の豚汁うどんも素晴らしい🥰🍎やっぱり彩りに人参って大活躍しますね🧸🌼
稲荷チラシのレシピ、お気に入り☺️🍀簡単にたべられるので助かってまし👾💛笑
具だくさんみそ汁、豚汁。おいしいლ(´ڡ`ლ)そうです＼(^o^)／まだまだ寒い🥶🥶🥶から身体も温まりそうですね。
素晴らしい！
これは美味しそうですね
やっぱり床で、お料理してたんですか! 背景が床みたいだと思ってましたが、まさかと思ってました。
オイスターソース …… …φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ
おはようございます❗️😊
サエキさんの動画が流れて来ました❗️😊
今年は、異常気象ですね❗️😮
今日は、１０月１７日(火)❗
今日も、半袖に短パンです❗️😅
でも、これからの季節は、活躍する事間違いなしのメニューですね❗️😊
やっぱり、油あげとオイスターソース🦪が、『隠し味』というか、良いお味になっていそうですよね❗️😊
もう少しだけ、寒くなってきたら、自分用のお昼ごはんに、作ってみようと思います❗️😊
今回も、サエキさん流レシピを、有難うございます❗️😊
これは、これからにいいですね‼️
ダイソーの乾麺は見落としてました。ありがとうございます
m(_ _)m
油揚げは切ってから冷凍保存すればそのまま使えますよ。
ちゃんと豚汁を作っていたのですね。
冷凍野菜をマスターすれば、 こういうメニューはすぐにできます。
私は乾麺も茹でた後に冷凍保存して、手抜きうどんや手抜き蕎麦にしてしまいます。
どう見ても、よそった時に豚汁残ってましたよね？２回分になっているのでしょうか？