こんなタコラップ見たことない!SNSでバズったシートパンクランチラップが最強すぎる🔥

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Cheetan crunch wrap. Let’s go. Lay the tortilla wraps on baking tray so they overhang by half and in the middle so that it covers the base. Next, dice an onion. Mince the garlic, slice the tomatoes, and chop the lettuce. Then add oil to a pan on medium heat and fry the onions for 2 to 3 minutes. Add the garlic and fry for 1 minute. Add the minced meat. Cook until nicely brown. Remove some of the excess oil using kitchen paper. Add taco seasoning and mix well. Add the cooked meat evenly across the tortilla wraps, shredded cheese, tortilla chips, lettuce, tomatoes, guacamole. Fold over the tortilla so they cover up the filling. Place another tray on top and bake in the preheated oven at 210° for 20 to 25 minutes until golden brown. Once the crunch wrap is baked, flip it onto a cutting board, cut into squares, serve immediately with the dip, or save for delicious meals throughout the week, and enjoy.

アメリカ風のトルティーヤラップって本当に美味しくて、僕もよく家で作るんですけど、最近SNSでバズったもっと簡単な作り方を見つけて、これはぜひシェアしたいなと思いました！
それが「シートパンクランチラップ」。一度にたくさん作れるから、ホームパーティーでみんなとシェアしたり、作り置きして平日のおかずやランチにしても便利なんです。

ちなみに “Sheet pan” というのはアメリカ英語で「オーブン型」という意味で、イギリス英語では “Oven tray” と呼びます。

具材は好きなものを自由にアレンジできるのもポイント。今回はタコミートにチーズ、トマト、レタス、ワカモレを合わせてみました。ワカモレのレシピは別の動画で紹介しているので、ぜひそちらもチェックしてみてくださいね。
そのままホットソースやサルサをかけて食べても最高なんですけど、僕のおすすめは下に載せている「ガーリックヨーグルトソース」につけて食べるスタイル。さらに、市販のタコシーズニングを使わずに作れる自家製レシピも下に載せておきます。

作るときのコツは、トルティーヤでしっかりと底と具材全体を覆うこと。そうしないと焼いたときに中身が出てしまうことがあります。オーブン型の大きさによっては、トルティーヤを少し増やしたり減らしたりして調整してください。

210〜220℃で20分
分量：4〜5人分

材料
* フラワートルティーヤ　8〜10枚
* 玉ねぎ　1個
* にんにく　2片
* オリーブオイル　大さじ1
* 合い挽き肉（牛豚）　1kg
* タコシーズニング　2袋
* チェダーチーズまたはミックスチーズ　200〜250g
* トルティーヤチップス　100g
* レタス　80g
* ミニトマト　1パック
* ワカモレ（フライパンナチョスのレシピ参照）

ガーリックヨーグルトソース
* ギリシャヨーグルト　100g
* にんにく　1片
* レモン果汁　1/2個分
* 塩　少々

タコシーズニング（自家製の場合）
* トマトペースト　大さじ3
* パプリカパウダー　大さじ2
* オレガノ　大さじ2
* クミンパウダー　大さじ1
* 塩・こしょう　各小さじ1

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