白菜のとろとろたまご

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    家族が喜ぶ絶品おかず♡白菜のとろとろたまご


    お野菜・お肉・たまごが
    たっぷり入った栄養満点のおかず💯

    優しい味付けでほっこり☺️♡
    ぜひお試しください✨️


    大人2人前 ⏰所要時間20分

    □玉ねぎ1/2個
    □にんじん1/3本
    □白菜1/4個
    □豚バラ薄切り肉200g
    A水200ml
    Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ6
    A片栗粉大さじ1
    A鶏がらスープの素小さじ2
    A砂糖小さじ2
    Aしょうが2~3cm
    □サラダ油大さじ1
    □溶き卵3個分

    1
    玉ねぎ・にんじんは細切りにする。
    白菜はざく切りにする。
    豚肉は4~5cm幅に切る。

    2
    Aを混ぜ合わせる。

    3
    中火に熱したフライパンにサラダ油をひき
    豚肉を入れて炒める。

    4
    焼き色がついたら
    白菜・玉ねぎ・にんじんを入れて炒める。

    5
    野菜類がしんなりしてきたら
    Aを加えて弱火にし6~8分程煮込む。

    6
    溶き卵を加えて1分煮込む。



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