【カルボナーラ】生クリーム無し!☆豆乳で簡単にカルボナーラを作ってみた!☆

    ※パルメザンチーズの質でかなり味が変わります!この動画通りに作ってもお好みでない場合がありますのでご了承ください!※

    今回はランチにカルボナーラを作ってみました!
    生クリームが好きじゃないので豆乳を使ってますが、好きな方は生クリームでどうぞ!

    我が家で使っている調理器具や収納アイテムは100均が多いです!
    妻が我が家で使っている100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!

    『お家に帰ろう』
    https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ

    #簡単レシピ#パスタ#カルボナーラ

    30件のコメント

    1. そう、本当のカルボナーラは生クリームを使わない。カルボナーラとはイタリア語で「炭」の事。黒胡椒が炭に見えたかららしい。同じく沢山を「タント」と言う。ETV「今日の料理ビギナーズ」で観た。

    2. スゴく滑らかなカルボナーラ!
      いつも卵が固まってボソボソしてしまうのよねぇ~。
      同じように作ってみたいと思います!!

    3. これ、1人で召し上がるとはッ(๑º△º๑) なんで呼んでくれないのですか( ᵕ̩̩ㅅᵕ̩̩ ) 食べたいです!

      明後日ボーナス出たらパルメザンチーズ塊 削るタイプ 購入決定ですね✨

    4. 生クリームなしでも出来ちゃうんですね〜!
      余らすとなかなか使わなくなっちゃうのでありがたいです♪
      豆乳常備してあるので気軽に作れそうです(^^)

    5. 豆乳でカルボナーラ、めっちゃ美味しそうです^ ^
      試してみます。
      ニンニクはチューブのだと味がだいぶ変わりますか?

    6. チーズで決まるんですか。料理には関係あまりませんが、いつもエプロンをきゅっとしめるところから始まりますが、カッコいいですね!!😍

    7. わあ〜美味しそう!!
      カルボナーラあまり作ったことなかったのですが
      難しそうなので……
      こんなに簡単に?
      生クリームなんかいりませんよね。美味しそう。
      一人の時にやってみよう。有難うございました。🤗🍽️🍝🍷

    8. カルボナーラ大好きなので、今度作ります👏
      ちょうど今日厚切りベーコン買ってきたばかり😊
      固まったチーズをスプーンの持ち手でぐさぐさやるのが面白かったです(笑)

    9. チャンネル登録させていただきました。すっかり虜ですw
      エプロンするところから包丁さばきまで女の私ですが惚れ惚れします!こんな手料理家族の方は食べれて幸せですね!
      参考にカルボナーラ作ってみたいです(^^)

    10. 166👍🏻 それはおいしそう。 あなたの動画が好きです。 韓国からのような😊🌹🔔

    11. イヤー。画面から、いい匂いが、漂ってきそう✨ありがとうございます。パスタは、1分抱け、沸騰の、鍋で、茹でてね?残りの、時間は、6分なら、5分は、火を、止めて、待つだけで、ざるに、開けて、完成。ガス代も、節約出来て、アルデンテに、完成されて、いいよ。

    12. いつもはボールの中で、生クリームと卵黄、パルメザンチーズを合わせておいて、茹で上がったパスタとベーコンを混ぜてたんですけど、それだと冷めてしまうんですよね。 

      フライパンで茹で汁と乳化させながら火を止めて混ぜるやり方なら冷めないし、いい具合にトロッとして美味しくできました。 

      ありがとうございます😊

    13. こんにちは。インドから! 勉強のため見ていますが、いつか作ってみたい。息子は日料理大好きです。材料が見つけたらぜひ作ります。👍