【簡単レシピ】BBQのもう1品に！『ホルモン焼きうどん』の作り方 【男飯】
ホル焼きうどんのご紹介です！
BBQの麺レシピは何も焼きそばだけじゃない！
焼肉ダレで絡めたホルモン×うどんもお忘れなく！
■ 材料
冷凍うどん 2玉
ホルモン 100g
ニンニク 1片
白ねぎ 1/3本
青ねぎ 適量
焼肉のタレ 大さじ6
サラダ油 大さじ1
■ 手順
1. 温めたフライパン(プレート)にサラダ油を引き、スライスにしたニンニクを炒める。
2. 1のニンニクに香りが出てきたら斜め切りにした白ねぎとホルモンを入れてさらに炒める。
3. 焼肉のタレを流し入れたら、解凍したうどんを入れ、全体に絡めるように炒める。
4. 全体にタレが絡んだら、お皿に盛り刻んだ青ねぎを乗せて完成！
今回は普通に作っても良し、BBQの延長戦で作っても良しの焼きうどん。
焼肉ダレで香ばしく焼き上げたホルモンとうどんがまた堪りません！
そしてポイントは香りが出るまで炒めたニンニクのスライス。
最低限の材料ながら最高のパフォーマンスの逸品。
秋になるまえにぜひ作ってみてください！
ごちそうさまでした！