レンジだけ！？やる気0でも作れる【豚バラチャーシュー】
完成夜10時今日の仕事も片付いたので やる気ゼでも作れる大満足レシピを紹介し ます豚バラブロックをフォークで刺し塩を 振るひっくり返したら裏面にも同じことを します半分に切ったら耐熱容器に詰め込み 全てひるまで水竹を加えラプをしたら レンジで500w10分跳ね熱が終わっ たら肉取り出します多少赤くても問題なし 1cm幅の薄にしてを作ります 醤油 みりん砂糖ニンニ生姜水を加えよく混ぜ たらこれに豚バラ肉を浸します再度レジで 500w6加熱加熱が終わったらいい感じ にお皿に盛り付けてはい完成完成レンジな のにしっとりプルプルサチと相性抜群 いただき ますうま水ごしをつけてと料理が苦手な人 も
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【プルプル豚バラチャーシュー】
ー材料ー
豚バラブロック･･･300g
塩･･･適量
水･･･200cc（浸るまで）
酒･･･大さじ2
＊しょうゆ･･･大さじ3
＊みりん･･･大さじ3
＊砂糖･･･大さじ1
＊ニンニク･･･小さじ1
＊しょうが･･･小さじ1
サンチュ･･･好きなだけ
柚子胡椒･･･お好み
ー作り方ー
①豚バラ肉の表面全体をフォークで刺したら塩を振る。同様のことを裏面も行う
②半分に切ったら耐熱容器に入れ、全体が浸る量の水、酒を入れたらラップをし、レンジで500W.10分加熱する
③加熱が終わったら肉を取り出して1cm幅の薄切りにする
④広めの耐熱容器に※を全て混ぜてタレを作り、そのタレに切った肉を浸す
⑤ラップせずに500W.6分加熱する
⑥お皿に持ったら完成！（お好みでサンチュや柚子胡椒と一緒にどうぞ！）
こりゃあ将来自炊する時の参考にさせてもらいたい