ささみの梅しそ焼き、明太子チーズ焼き⭐️ここをタップしてね⭐️#梅しそ焼き#明太子チーズ焼き#ささみ

ささミの梅しそ焼きと明太粉チーズ焼きを 作ります。材料はこちら。 ドリップを拭き取ります。さみの筋を取り ます。この筋の横に切れ目を入れます。 そしてハサミで切っていきます。 お肉を広げます。 肉叩きで軽く叩いていきます。 両面軽く叩きます。こんな感じです。大葉 の茎きの部分は取ります。大葉を2枚ずつ 裏向きにして乗せていきます。 大葉を裏向きに乗せる理由は後で2つ折り にした時に緑が綺麗だからです。 ワイ肉を乗せます。 スライスチーズを乗せます。 2つ折りにします。 片栗粉をつけます。 両面に片栗粉をつけます。 大さじ2杯ほどの油を入れたフライパンで 焼いていきます。 数火で3分半ほど焼いております。裏返し ます。 焼いている時にチーズが溶け出して出て くるんですけれども、とろけるチーズでは なくスライスチーズを乗せているので、 そこまでチーズが流れることはございませ ん。 6分ほど焼いて完成です。 梅干の赤みがないのね。 [音楽]

(材料)
ささみ4本
大葉8枚
梅肉チューブ
明太子チーズ
スライスチーズ1枚
片栗粉
焼き油大2程

(作り方)
①ささみの筋を取り除き、肉たたきで軽くたたき、広げる。
②大葉、梅肉チューブ、明太子チーズ、スライスチーズをのせて、2つ折りにする。
③片栗粉をつける。
④フライパンに焼き油をひいて、蓋なしで中火6分程焼いて完成です。
※火加減と焼き時間は調整して下さいね。

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