「ソーセージとカマンベールのアヒージョ」晩酌のおともにも!
[Music] Heat. Heat. N. [Music]
「ソーセージとカマンベールのアヒージョ」晩酌のおともにも!
ハム・ソーセージ・ベーコンでハムソベ!
Let’s ハムソベクッキング!
【紹介】
濃密なうまみ&パリッと食感が引き立つ!
熱々とろ〜りチーズにウインナーをつけて召し上がれ♪
【材料】(2人分)
・ウインナーソーセージ…6本
・ブロッコリー……………1/2株
・カマンベールチーズ……1個
・にんにく…………………1かけ分
・オリーブ油………………1/2 カップ
・塩…………………………小さじ1/4
・粗びき黒こしょう………少々
・バゲット…………………適量
【つくり方】
① ソーセージは斜め半分に切る。
ブロッコリーは小房に分ける。
チーズは放射状に8等分に浅い切り込みを入れる。
バゲットは薄切りにしてトースターでカリッと焼く。
② 小さめのフライパンににんにくとオリーブ油を入れて弱火にかけ、
香りが出たらソーセージ、ブロッコリーを加えて3分ほど煮る。
塩を加えて混ぜ、チーズを加えてさっと煮る。
粗びき黒こしょうをふり、バゲットを添える。
★小さめのフライパンのほかにスキレットでの調理もおすすめ!
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ハムソベクッキングではハム・ソーセージ・ベーコンを使った
簡単レシピをご紹介しています。
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日本ハム・ソーセージ工業協同組合
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