お雑煮やさんの全国ご当地雑煮食べ比べセット 2014
[音楽] 初めましてお雑煮屋さんのかやひこと申し ます皆さんお雑煮と聞くといつも自宅で 食べているあれがお雑煮だと思いますよね 実は地域によって様々な味がありまして 同じお雑煮っていう言葉を使いながら いろんな種類があるのがお雑煮の面白さな んですよ でも今はスーパーでも買えないですし レストランでも提供されていないですよね もうこんなに楽しいご通知雑煮を皆さんに 楽しんでいただきたいと思いまして全国ご 通知雑煮食べ比べセットというものを開発 いたしましたそれではえっとご通知ご通知 像に食べ比べセットの5書類をご紹介し たいと思い ますトップバッターは香川のア持ち雑煮 ですアコが入ってる雑煮って言うと皆さん すごく驚かれるんですけどとがどっこい これ本当になかなか美味しいんですよ甘い あのほらたっぷりとあこ もしほらアコがたっぷり入ってる餅なん ですけどそこにえっとと味噌のちょっと しかさそれと青さの磯の香りこれが全部1 つになってまこれがこのお椀の中で1つの 宇宙を作っちゃうそんなような雑煮ですお すめですこれ1回食べてもらい たい博多のブリ雑煮です博多の雑煮といえ ばまあ3種の神義と言いましょうかブリと それと顎だしとそれとカツオこれが入って るっていうのがあの博雑煮だっていう風に よく言われていますとにかくですね顎だし えっと飛び魚の出汁なんですけれどもこの 出汁とそれとまどこを使ってるんですね 椎茸のそれがもすごくいい出汁を出しえと していましてそしてえっとブリがま贅沢に 乗っているなんていうか食べていてほっと もあのしてしまうようなお雑煮ですこれは 食べたことない方には是非食べていただき たいって個人的にもあのあの個人的に実を 言うとこれが一番好きだったりするんです ということで是非食べていただきたいお ぞり です京都の白味噌の雑煮です先ほどご紹介 しましたのあの像にも白味そでしたけれど も京都の白味噌像にはやっぱり出汁があの カツオ昆布すごくよく聞いているあの白 味噌の出汁でしてあの上品なやっぱりお味 だなっていう風に思います丸と丸餅を似て いますそしてえっと里芋頭芋ですね頭芋と キトニンジンそして大根全部丸く切ってら 切っていますそしてその上にに糸みつ葉と それと鰹節を振っているそういうようなお 雑煮ですけれどもやっぱりこれあの本当 京都のお雑煮だな本当にほあのまほっこり できるような優しいお味のお雑煮 ですこちらは東京のお雑煮です東京といえ ばやはりすまし立てのあの粗立てでカツオ 昆布出しですねそして具材としてはえっと 小松な椎茸ニンジン鶏肉ナルトあるいは かぼうてることがよく見られるんじゃない でしょうか餅は切り餅を焼いてる焼いてい ますんと関西の人なんかに撮ってみたらえ うんとすましのおしと雑煮は食べたことな いって言われるような方もよく いらっしゃいます是非こちらもあの さっぱり美味しく食べれますので食べて いただきたいと思 ますこちらは岩手県宮のくるみ雑煮です ご覧の通りとてもあの豪華なお雑煮なん ですけれどもえっと出汁は煮干しのすまし じたて具材は鶏肉大根人参ごぼう豆腐もう グダさん ですそしてもう本当これはとてもあの棒が 効いていましてすごくあの味があの深くて 美味しいんですねもうこれだけでも十分 ゴージャスなんですけれどもタイトルの 通りくるみ雑煮というのはこのようにです ね中からわざわざおもを取り出してそして くるみだれにつけ て食べるとそういうような食べ方をするお 雑煮ということでえっと大変あのまあの 変わっていて有名ななんですけれどもこの 雑煮になってしまうとお餅何個でも食べれ てしまうと思います太っちゃう雑煮かも しれませ ん本当にお雑煮っていろんな種類があって 面白いですよねこの面白さを皆さんにして いただき皆さんに届けたいいきたいという 風に思っており ますこのプロジェクト何があっても成功さ せていきたいと思っています皆さんのあの 応援が必要ですとか本当によろしくお願い いたし ますY
世の中になかった全国ご当地雑煮食べ比べセットを開発！キャンプファイヤーでクラウドファンディング2014年10月実施。応援してください！よろしくお願いします。
香川のあん餅雑煮、博多のブリ雑煮、京都の白みそ雑煮、東京雑煮、岩手県宮古のくるみ雑煮、レトルトで常温保存可能な状態で食べ比べセットとして販売しますよ～。一度は食べてみたくないですか？
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