かぼちゃとソーセージのサラダ（クックハンド2023/9/7放送）
まずはじめにかぼちゃですわたを取って 少し小さめの一口大に切っていきます 続いて玉ねぎです 玉ねぎは薄切りにしていきます かぼちゃと一緒に 耐熱皿に入れたらふんわりとラップをかけ てレンジで加熱していきます600Wで 23分加熱していきましょう 続いてソーセージですソーセージは かぼちゃの大きさに合わせて 一口大に切っていきます 耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけて 600Wで30秒ほど加熱しますここで 今日のポイントです 具材をそれぞれレンジにかけて加熱して 火を使わずに簡単にできるようにしていき ます レタスはよく水で洗って 千切りにしていきます ボウルにマヨネーズとごまドレッシングを 入れたらよく混ぜます ここに加熱した 玉ねぎとかぼちゃ そしてソーセージも入れて全体をよく 混ぜ合わせます レタスの千切りを敷いた器に盛り付けたら ここでカッテージチーズを散らしていき ます そして仕上げにピンクペッパーを振ってお 召し上がりください かぼちゃとソーセージを使ったサラダです ソーセージとカッテージチーズの程よい 塩味でさっぱりといただけるひとしさです
誰でも作れる！料理の作り方を公開中！
情報番組 #マチコミ 内コーナー「クックハンド」で放送されたレシピをご紹介いたします♪
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【材料／２人分】
かぼちゃ １／８個
玉ねぎ（薄切り） １／８個
ソーセージ ３～４本
カッテージチーズ 大さじ３
レタス 適量
マヨネーズ 大さじ１・１／２
胡麻ドレッシング 大さじ１
ピンクペッパー 適量
【作り方】
①：かぼちゃは小さめのひとくち大に切り、薄切りの玉ねぎと共に耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で２～３分加熱する。
②：ソーセージもかぼちゃの大きさに合わせて切り、耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で３０秒程加熱する。
③：ボウルにＡの調味料を合わせ、①と②を加えて和え、せん切りにしたレタスの上に盛りカッテージチーズとピンクペッパー散らしていただく。
【ポイント】具材をそれぞれレンジにかけて加熱し、火を使わずに短縮できる。
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