Al contadino non far sapere quant è buono il formaggio con le pere … e il radicchio 😀

Al contadino non far sapere quant è buono il formaggio con le pere … e il radicchio 😀

Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere e con il radicchio Eh sì questa insalata È favolosa uniamo il radicchio e una pera tagliata a cubetti è un abbondante manciata di rucola tritiamo grossolanamente le noci Io ho usato le noci pecan sono buonissime le adoro uniamo all’insalata e per condirla uniamo suco d’arancia olio miele e senape in grani iiamo con una forchetta fino a ottenere una salsa ben legata e cremosa aggiungiamo anche il sale e condiamo l’insalata con questa prelibata salsina e infine uniamo anche il gorgonzola tagliato a cubetti che potete sostituire con qualsiasi altro formaggio erborinato e l’insalata con radicchio pere e gorgonzola è pronta e vedi che ti mangi