簡単かぼちゃモンブランプディング🎃野菜のおやつでヘルシー#shorts

【かぼちゃモンブランプディング】3個分
①かぼちゃ200〜300g位を乱切りにして耐熱ボールに入れラップし、レンジで600W2分→固さをみて更に2分と、柔らかくなるまで加熱します。
②①の実の部分をスプーンでこそぎ、ラカント大さじ3生クリーム70ccを加えミキサーorブレンダーに入れなめらかになるまで撹拌します。なめらかになったら 濾しておきます。
③ボールに卵1個、ラカント大さじ3、ミルク150ccを入れよく混ぜ。②を大さじ2加え混ぜ、濾しておきます。
④プリン型にカラメルソースを注ぎ、③を等分に入れてアルミ箔のフタをします。
⑤フライパンにキッチンペーパーを2〜3枚敷いて④を置き、水を高さ3㎝くらいまで注ぎ、蓋をします。中火にして沸いてきたら弱火にし約15分、火を止めて蓋をしたまま15分予熱で温めます。取り出して粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておきます。
⑤④を更に盛り、②を絞り出し袋に入れてトッピングし、かぼちゃのタネをのせます。