【茨城グルメ】究極のそばだんご × 天ざるの魅力 手打蕎麦処さらしなの里 イチオシ看板グルメ65(飲食店応援542)
[音楽] 今日は師匠さんでございます今回は蕎麦 団子で心もつかむ側へ 筑波山を目指してドライブに行っていた時 でした ちょうどご飯を食べようということで探し ていた時に 常磐道の谷田部インターを降りて19号線 を吸うずっとつくば方面に走っていた ところに見つけた蕎麦屋さ すぐ近くにあるということで立ち寄った ところこの蕎麦屋さん めちゃくちゃ大当たりだったんです 手打ちそば処更科の里さんです このお蕎麦へさん外見からは老舗の蕎麦屋 さんという雰囲気が漂っていました お店の中に入るまではドキドキワクワクし ながらでした 家族もこのをそろえさんでまさかの出会い があるとは思わないばはお店の中に入って いきました 店内はテーブル席が手前の方にあり左側に 曲がるとお座敷席が疲労多くありました 今回はお座敷席に座らせていただきました 尾崎席陽があたってとにかくあったかい 雰囲気ですー荒瀬いただきました 更地でもそっさんは茨城県産のそばに こだわっているということが入口のところ で分かりそれを見てもう期待感が一気に 高まりました 壁には気になるメニューがたくさんあり どれにしようか迷っていました そしていろいろ真夜中で今回選んだのは 天ざるでした ざるそばがあるというのは大阪育ちの僕に とってはそれだけで気持ちが高まります 天ざるにすることを決めた後も迷いが出る ほど気になるメニューがたくさんある さらに何サッサ そこでメニューを選び終えた頃 驚きのサービスがありました なんと無料もで側談合 サービスしてきたのです この蕎麦団子が家族の心をつかみました 私も最初は普通に蕎麦団子ということでか 見たのですが これを家族が一人一人食べた瞬間 めちゃくちゃ上手いということでもう みんな称賛してこの蕎麦団子を食べた瞬間 に もっと食べたいそういう声が出てきました それぐらいこの蕎麦の風味そしてきなこの 味わいが絶妙な蕎麦団子になっていたの です そして 蕎麦団子の持ち帰りを発見すると早速注文 しました 蕎麦団子の持ち帰りはこんな感じで登場 袋に入れて低迷に包まれていますそして上 には手紙のように案内が支えていました このそば丸語の案内を広げると丁寧に 手書きでこのような感じで書かれていまし た 蕎麦団子へのこだわりが方と伝わってき ますそれぐらいにこの蕎麦団子美味しくて 家族の心をつかみました この日は筑波山に家族で初めて登山に行っ てそしてこの筑波山の惨状でこの蕎麦団子 をいただくということで楽しみにしながら 迎えました その筑波山の上で食べた蕎麦単語 やっぱりおいしさ格別でした もうこの蕎麦の風味そして甘さの絶妙館 さらにきなこのこの絶妙な味わい 頭に他では食べられないそんなソロ元ご 家族みんながまた絶対この店いこうという ことを言っていました 更科のさっさんは側も素晴らしかったです この側でも心をつかみました こちらざるそばの普通盛り息子が食べま車 もう一人前ぺろりと食べます そしてこちらが天ざるそば大盛りです この出てきた瞬間のこのそばそして tempra の大きさ こちらにも感動しました大森はこんな感じ です もうボリュームか動い伝わりますねなに よりもこの空の質感に感動しました めっちゃ美味しそうですよねこれ見るだけ でこだわりが伝わります そして早速そばをいただくとこの手打ち 蕎麦ならではの太さも な形に見えるこのそば 優しくて国語ある出汁の旨味 それに伴いいただいたそばはコシが しっかりとある 動い美味しい食感のそばでした 本当にこの側にもこだわりを持っている そのことがこの食べるために感じられる そんな美味しいそばで食べ始めるともう 止まらないという感じでどんどん食べて いきました 御守りもっといけるというぐらいに 美味しかったソファ さらに 天ぷらにを感動しました 天ぷらほんとワインです で特にこの天ぷらびっくりしたのがこれ ですそうめんの天ぷらですはじめてみまし た もう年もこんな美しく仕上げて天ぷらにし てるんですね 食感がたまらないんです この食感惚れたことを伝えると子どもたち が俺もちょうだい俺もちょうだいという ことでほとんど食べられてしまいました しいたけの天ぷら これも珍しいですよね この c だけの天ぷらも 方に美味しいんです しいたけの質が残っているさらに獅子と もう天ぷらの王道ですね こちらもしっかりと上げられておりこの サクッとした衣の中から感じるますさらに エビがでかいんです この a 美の大きさこれ見るだけでこれ 可能でよかったというくらい笑みがでかい ですしかも中までちゃんと でか意味があると なので本当食べた瞬間 このエビのプリッとした甘さ ここにも感動しました 天ぷらが甘すぎるので息子が器に残った 天ぷらの揚げだもどんどん食べていきまし た それぐらいに天ぷらが気に入った そんな さらしなの里さんの天ぷらでした 天ざるも美味しさ volume 最高に 感じた さらしなの里さん 本当にこのこだわりが 側も天ぷらもそしてそこ団子一つ一つに しっかり込められているそして食べられ そうで泣かなく食べられないような そうめんの天ぷらまであるそんなさらしな の里さ 家族みんな台場も続でお店を不当にしまし た そんな驚きのサービスそして 美味しさに感動いっぱいの手打ちそば処 探し7冊サンズを一時振り返ると改めて この無料のそば断固からお客様の心を つかむお店のストーリー作り その素晴らしさに本当に感動すると共に 勉強になりましたもうこの更科のさっさん に行くと必ずこの相場団子そして持ち帰り でも購入して食べるということがやみつき になってしまうようなそんなお店であると 感じました さらにそば天ぷらそんなこのひとつひとつ の料理の旨さ そこでもさらに惚れ込むどいいことで一度 の利用で2度惚れ込むそんなお店の ストーリーというものがしっかりと長い 年月を通じて積み上げられているんだなぁ ということを感じましたたそれぐらいに 今回たまたは利用してこんな感動を いただいたということで家族みんながまた 行きたいつくば方面行ったら必ず行きたい そんな暗い惚れ込むそんな蕎麦と天ぷらが 美味しいさらに蕎麦団子も美味しい そんな新しい発見というものにつながり ました つくばに行く楽しみ それが生まれた そば処 さらしなの里さんでのひととき 本当にこのお店と出会うことができて よかったです 一つ一つの料理でお客様の心をつかむ 一度知るとまた行きたくなるお店 つくば方面に行った時にはぜひ訪れて いただきたい そんな想いを感じたそば処更科の里さ ぜひつくば方面に行く時はこの店をまず 利用してみてください本当に蕎麦団子の 美味しさ感動しますこれを食べないと本当 にもったいないというぐらいに感じた 蕎麦団子から始まる美味しい蕎麦天ぷら そして持ち帰り側何語の家族みんなが笑顔 になるストーリーがありました 誘致そば処更科もさとさ本当にありがとう ございましたごちそうさまでした me ご視聴いただきありがとうございました このチャンネルでは飲食店の探査を届ける ために全国の飲食店経営者の対談動画 一押し看板久留米飲食店の集客に役立つ 情報を中心に届けております 是非チャンネル登録をお願いします [音楽]
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イチオシ看板グルメ65は
つくば市で見つけた
手打蕎麦処さらしなの里さんで頂いた
そば団子と天ざるの魅力に迫りました(^^)/
筑波山に向かう途中に見つけた
さらしなの里さん。
まさかの
無料そば団子サービスで
家族の心が一気に感動に繋がりました(^^)/
めちゃくちゃうまかった
そばだんごに始まった
天ざるの魅力
お店を出るころには
家族皆がまた行きたい!
に繋がったさらしなの里さん
お楽しみください(^^)/
手打ち蕎麦処さらしなの里さんはコチラです(^^)/
https://tabelog.com/ibaraki/A0802/A080201/8004072/
【こちらもぜひご覧ください】
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