砂肝のにんにくコロ焼きがビールがとまらん
どうもこんにちはシュンギーくんです今日 はですね 砂肝のにんにく頃焼き作っていきたいと 思いますまずはね銀革っていう部分を外し ていきますちょっとね砂肝のちょっと白 っぽい部分銀色の部分ですねここ結構ね筋 っぽくて硬いので今日はちょっと外して いきたいと思いますでその部分もね ちょっと実をつけて外してあげて後で別の 料理に手を使っていこうと思いますそっち もねまた別のちょっとねショート動画で あげる予定になってます 面倒な方はねそのまま使ってもらっても 全然大丈夫ですここに今日はね味付けをし ていきますまあクレイジーソルト今日使っ てるんですけどない方普通のお塩でも 大丈夫ですこんな感じでちょっと全体 絡めてあげて黒焼くだけって感じですね ごま油まぶしてるのでお鍋の方に油しか なくて大丈夫ですこのまま中火でね焼いて あげるだけで大丈夫ですねさっと火を通し つつねしっかりこう水分飛ばしてあげて ちょっと焼き付ける感じにするとより 美味しく食べれると思います
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