白だし×めんつゆで簡単!誰でも美味しい親子丼

え、玉ねぎ小さいので1個 細切りにしていきます。 で、オイルを少量。 普通は炒めないで最初にお出汁を作って こん中入れてくんですけどそれの方が早く 火が通して とかもしくなるんじゃないかなと思って いるんですがどうでしょうか? 白出し大さじ2 大さじ1 大さじ3です。これで少し煮方してます。 卵を3分ぐらいああ、ちょっとパッ入っ ちゃいます。全体に出して30秒。その間 にご飯を そしたら第2段の卵を けます。 [音楽] はい。で、これで火を止めてちょっと蓋を して います。 よいしょ。 はい。そしたらケ茶のネ [音楽]

材料(2人分)
• 鶏もも肉:1枚(細長く一口大に切る)
• 塩:軽く小さじ1/4(鶏肉用)
• 玉ねぎ:小1個(薄切り)
• 卵:2個
• 白だし:大さじ2
• めんつゆ(2倍濃縮):大さじ1
• 水:大さじ3(約45cc)
• ご飯:丼2杯分
• 刻みねぎ:適量(仕上げ用)
• サラダ油:少々

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