発酵!水キムチのレシピ・作り方 #shorts #cooking
乳酸菌たっぷり!腸活にもおすすめ!米のとぎ汁で簡単に作れる水キムチの作り方です。
漬け汁をつくれば、野菜をつけるだけ、しっかり発酵して美味しく仕上がります。
詳しい動画はこちら↓
https://www.futari-gohan.jp/mizu-kimchi/
これで冷麺もおいしいですのでぜひ!
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料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
“発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
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6件のコメント
水キムチ自宅で作れるんですね😆嬉し~!けど無洗米なので代用出来る食品あれば良いのですが……😅
乳酸菌入れてないじゃん
どのくらい持ちますか?冷蔵庫にいれて保存でしょうか?
Can you give me the recipe in English?
研ぎ汁を火にかけられる方もいますが、
火にかけなくても大丈夫ですか?
맛있어 보이네요