【白菜レシピ】豚肉・漬物・スープ3選！作り置き大量消費/柚子入り白菜漬け/白菜の鶏団子スープ/白菜と豚バラのとろとろ煮

【白菜レシピ】豚肉・漬物・スープ3選！作り置き大量消費/柚子入り白菜漬け/白菜の鶏団子スープ/白菜と豚バラのとろとろ煮

白菜を大量消費できるレシピ3品のご紹介！どれも簡単なレシピばかりです。漬けても、煮ても、炒めても美味しい白菜。安く手に入る冬にぜひお試しください。

皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。

0:00　オープニング
1:17　柚子入り白菜漬け
3:37　白菜と鶏団子のスープ
6:15　白菜と豚バラのとろとろ煮

【柚子入り白菜漬け】
白菜　1/4個
柚子の皮　1/2個
柚子果汁　1/2個
輪切り唐辛子　適量
白だし　大さじ1
昆布茶　小さじ1
砂糖　大さじ1
塩　小さじ1/2

【白菜と鶏団子のスープ】
白菜　1/4個
ごま油　適量(炒め用)

=鶏団子=
鶏ひき肉　250g
長ネギ　1/2本
卵　1個
塩・胡椒　適量

=スープ=
水　1ℓ
鶏がらスープの素　大さじ1
醤油　小さじ2
塩・胡椒　少々

【白菜と豚バラのとろとろ煮】
白菜　1/4個
豚バラ肉　250g
ごま油　適量(炒め用)
水　50㏄

=合わせ調味料=
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
醤油　大さじ1
生姜　小さじ1
鶏がらスープの素　小さじ2

=水溶き片栗粉=
水　大さじ3
片栗粉　大さじ2

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過去の動画はこちらです。

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