ご飯が止まらない!イカ塩辛大根ナムルレシピ

他のお数がいらないくらいのイカし大根なるレシピです。本当に後悔しない味なんです。大根を千切りにして水飴に 3 時間ほどつけておきます。すごくコリコリなんです。けた大根とニン参ンの水気をしっかり絞ります。そこに唐辛し粉を入れてください。細かい粉より少し方がいいです。そしてキーはガニの魚ひ渡りがベースなので旨味もいいんです。プーン 1 杯入れました。水雨を適量回しかけます。混ぜ合わせてから市販のイカの塩殻を入れるんです。 ごま油をたっぷり入れます。ごまを振ってネギで取りを添えます。

キム・カヨンが紹介するイカ塩辛大根ナムルのレシピです。コリコリした大根と旨味たっぷりのイカ塩辛が合わさり、ご飯が進む絶品おかずになります。簡単で後悔しない一品をぜひ試してみてください。

タグ: #イカ塩辛 #大根ナムル #ご飯のお供 #家庭料理 #韓国料理

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