椎茸じゃこふりかけ【コレステロール低下】【腸活】【ダイエット】【骨粗しょう症予防】
今回はしいたけふりかけを作ります 椎茸はコレステロールが下がると言われて いるのでふりかけにしてみましたジャコも 入れてカルシウムも摂れる 健康ふりかけですそれでは作っていきたい と思います [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] では 椎茸ふりかけ実食していきたいと思います いただきます [音楽] はいしいたけふりかけとっても美味しい です 今日はね椎茸たっぷり入れたのでもうね すごく椎茸の香りがもう家中ね今すごい ですとってもね 旨味成分もたっぷり入っているのでこれを ねご飯にかけたら本当にもちろん美味しい ですし おひたしとかに乗せてね食べても 醤油とか少なくて 済みそうですしあと何でもねお味噌汁とか に入れてもいいかもしれないしうどんとか お蕎麦とかに入れてもいいですしすごく 出汁がね しみてる出汁ももちろん入ってるのでね すごく美味しいですこれねなんで作っ たかって言いますと私コレステロールが 高いんですねあの中高年になると高めの人 も多いと思うんですけどしいたけが コレステロコレステロールをね下げるって 事を知ってるんですけどなかなかね しいたけをバクバク 食べれないというか そういった時にねふりかけにしたらいいん じゃないかなと思って調べて少しアレンジ してであとカルシウム不足もね中高年以降 なりますのでジャコをじゃこをじゃこを 入れてよく空売りしてね 鰹節とか入れてちょっとソフトな感じ ソフトな感じですけどいい感じのね ふりかけできましたこれねほんと私 コレステロールがね下がるように 毎日毎日食べていきたいと思ってます とっても美味しくて 体にいいねソフトふりかけをね良かったら ね作ってみてくださいごちそうさまでした
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== 材料 ==
椎茸 200g
じゃこ 50gから70g
出汁 1袋
醤油 大さじ1
お酒 大さじ1
みりん 大さじ1
鰹節 1袋
== 作り方 ==
①椎茸は、石づきを取って、軸ごとフードプロセッサーで細かくします。
②じゃこも半分フードプロセッサーに入れて細かくする。
③耐熱ボウルに入れて、ラップをして電子レンジ600w5分かけます。
④フライパンに③を入れ、残りのじゃこも入れます。
⑤出汁1袋、醤油、お酒、みりんを入れて、鰹節も入れてよく炒めます。
⑥最後にごまを入れて出来上がり！
今回は、ダイエットや腸活に効果的なしいたけをたっぷり使って健康ふりかけを作りました。
香りもよく食欲も出てしまいますが😅しいたけは、脂質や糖質の代謝をサポートするビタミンB群が豊富なので、しっかり摂って、太りにくい体質を目指しましょう。
じゃこも入って、カルシウムも取れますし、しいたけがカルシウムの吸収をサポートしてくれるので、一緒にふりかけに入れてみました。
美味しいソフトふりかけををよかったら、作ってみて下さい。
#しいたけレシピ #じゃこレシピ #ダイエット
はじめまして、まさこです。いつも見てくれて本当にありがとうございます🥲
50代に入ってから、なんとなく疲れがとれない、便秘気味、虫歯など口腔環境の悪化、コレステロール値の上昇などなど、不調が続いております😭
更年期だからか！？？？それもあるけど😅
このチャンネルは、健康オタクまさこが、100歳まで健康的に生きるために
50代から食べたい料理や健康食材を探して、試して皆さんに紹介する動画です。
美味しいものは食べたいので、ゆる〜く健康的な材料に置き換えたり、実験的に作ってみますね。
日々のご飯はなるべくヘルシーにしたいまさこです( ´∀｀)
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