drumstick rasam recipe #healthy #easytasty #rasam #in #cooker #recipe

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जब भी आपको ज्यादा कुछ कुकिंग करने का मन नहीं हो और कुछ गरमा गरम कंफर्टिंग सा खाना है तो आप यह वन पॉट रसम राइस बना सकते हो जो एकदम जल्दी बन जाता है और बहुत टेस्टी लगता है। तो सबसे पहले चावल और सूअर की दाल को अच्छे से वॉश करके थोड़ी देर सोक कर लेना है। साथ ही में इमली को भी सोक कर लेंगे। फिर एक कुकर में ऑइल और घी गरम करेंगे। उसमें डालेंगे राई, जीरा, हींग, सूखी लाल मिर्च, कड़ी पत्ते, काली मिर्च, फिर लहसुन और हरी मिर्च डाल के प्याज और टमाटर डालेंगे। उसके बाद स्पाइसेस में डालना है कश्मीरी लाल मिर्च, रेगुलर स्पाइसी वाली लाल मिर्च, थोड़ा धनिया पाउडर, हल्दी, सांभर मसाला और नमक। सारी चीजें कर लेंगे अच्छे से। मिक्स इसे बहुत ज्यादा पकाने की जरूरत नहीं है। अब डालेंगे भीगे हुए दाल चावल और दाल चावल का चार गुना इसमें पानी डाल के दो या मैक्सिमम तीन सीटी लगा लेंगे। उसके बाद इसमें जो इमली वाला पानी था वो भी छान लेंगे और फ्रेश कटा हुआ हरा धनिया डाल के अच्छे से मिक्स कर लेंगे। और यह गरमा गरम रसम राइस रेडी है

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