【保育園給食】色鮮やかで美味しい！鶏肉のもみじ焼き

【保育園給食】色鮮やかで美味しい！鶏肉のもみじ焼き

はい どうも8今日はこれですね 鳥のもも肉を使って 鶏肉の紅葉焼きを作っていこうと思います 秋なんでね まず 越冬 a この肉を 焼いていきます 打ち込んで焼きますね焼いて費用 出てきます どんどんがコンビモードの 270度でだいたい 8分から9分 屋久島火が入るんで [音楽] 家のオーブンでも全然できるんで 260度70度に設定して同じく8分9分 焼いてもらったら火が通るんでフライパン でやるよりはオーブンレンジとかでやった 方がいい良いと思います保育園でます路 コンのコンビモードでやってます はいでこれ 早速できます焼いている間に 紅葉秋 にんじんを切っていきます はい 今にくれてます これ人参ね隣人みじん切りにします えっ あの保育園とか言ったらねフード プロセッサー 使うんですけど こんだけの量なんでもうてでいっちゃうと 思います そうな女をよく切ってもらっている [音楽] 入った千切りにして 国会は細かく切っていくんでニンジン飲み 過ぎリー [音楽] あった [音楽] はっはっは [音楽] おっ [音楽] こうやって聞いたやつをちょっと音を並べ て売っ 1000 giri 2 あっあっはあった持ったぷっ はっはっは はっはっは あった [音楽] はいえーこんな感じで みじん切りできたのでこれを 茹でて柔らかくしていきます はい人参茹でてへへ ザルに上げてしっかり 成分水気絞ったのは今ここですここに はいこれ見そうです味噌 味噌入れて おっ で マヨネーズです マヨネーズを入れて 上げます これがあっ紅葉秋 誰になります しっかり混ぜて はいコレスこんな子です これを 焼けたああ を憎み 絡めるかまぁのせて 上になぜて縫って もう1回焼いて 関西になります 焼き上がりました これやっぱ油でできてるんで えっと一旦ざるに 揚げて油を捨ててまた新しく [音楽] クッキングシートをいてぇ お肉いただけますね インター油きります はい 鶏肉を 食べて 部分の油はもう 切ってます てここねさっきの [音楽] 取れよ [音楽] はいこれで これでええ もう1回ねちょっと 焼き色が付くまで焼いて完成になります えっコンビモード300の人あげて 3分から3分 れていきます家の場合はもうちょっと なるべく高い温度に設定して表面に焼き色 がつくまで 焼いてみてください としては焼いていきまーす はい 焼き上がりましたすごい マヨネーズと味噌がね いい香りで美味しそうです でこれを今からお空に乗せて完成となり ます美味しそうです はいこんな感じになりましたーーー えっと今回鶏肉でやったんですけどさから でも出来るんで僕の選んではサワラの紅葉 秋 で出してます もう味噌とマヨネーズと人参 混ぜるだけの簡単が誰で のせて焼くだけなんでねぜひ皆さんも 作ってみて下さい 鶏肉のを見子焼きでした [音楽] じゃねぇ [音楽]

#保育園 #管理栄養士 #保育園給食 #もみじ焼き

人参が色鮮やかでとても美味しい保育園給食、鶏肉のもみじ焼きです。
味付けは味噌とマヨネーズ。そこに人参を入れて見た目も綺麗で味も抜群の一品です。
今の季節にぴったりのメニューですのでぜひ作ってみてください。

材料　幼児1人分

鶏もも 40g
人参 8g
味噌 4g
マヨネーズ 6g

Instagram
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■Cooking Time
https://dova-s.jp/bgm/play2408.html