【医師が驚いた！血圧・中性脂肪・コレステロールと四毒抜き】高校男子生徒並みと診断された母が語る体の変化｜2025年6月の検査結果は？｜キッチンライブ さばの味噌煮 #7
Welcome, and thank you for being here. Hello, I’m “Mother”—as named in our channel. Thank you for always watching. The mornings and evenings are getting cooler. Tonight’s menu is miso-simmered mackerel. I’ll share a few thoughts as I cook. It’s been over six years now. I’ve been taking medication for blood pressure, cholesterol, and triglycerides. In June 2023, I had a blood test. They told me my triglyceride levels were as high as a teenage boy’s. There was a time when I baked bread at home and ate it every day. (Miso-Simmered Mackerel: Salt to remove the fishy smell) The doctor told me to cut back on both bread and rice. I wanted to get better. I wanted to feel strong again. I started having just side dishes for dinner—and I exercised too. I stayed motivated until the next checkup. (Mackerel simmered in miso: bonito stock, sake, mirin, soy sauce, miso, salt). Three months later—test results. The results weren’t as good as I’d hoped. In November 2024, I watched Yoshirin’s video for the first time. (Yoshirin is the nickname of Dr. Yoshino.) I realized that the foods I’d been eating for years weren’t good for my body. It was a shock—but I accepted it with an open heart. “I don’t want to put anything harmful into my body.” So I got rid of all the ingredients I believed were part of the “four ingredients.”
four ingredients: sugar, flour, oil, and dairy. The ingredients I used without thinking were suddenly gone. Planning each meal became a constant struggle. (It still is, to be honest.) (Mackerel simmered in miso: ginger) Yoshirin said, “Please eat plenty of rice.” I can eat all the rice I love! I was so happy—I enjoyed every bite, three meals a day. (I made a soup with lots of ingredients) (daikon radish, carrot, burdock). I was confused about how to cook the side dishes, but by removing the four ingredients, I was able to fully enjoy the flavor of each ingredient. (Soup with lots of ingredients: sasakama, eggplant, nagaimo) (Soup with lots of ingredients: bonito stock, sake, soy sauce, salt) (I made komatsuna with sesame dressing). About three months after I started avoiding the four ingredients, I used to feel tired and heavy in the mornings, and just wanted to lie down right away, but now my body feels lighter. My head is clearer, and I realized I’d stopped taking the cold medicine I used to rely on so often. (Komatsuna with sesame dressing: sesame paste, soy sauce, mirin) June 2025 Blood test results: Blood pressure, cholesterol, and triglycerides are all normal. Amazing! What did you do? The doctor was surprised. The fact that I was eating lots of rice… …is a little secret. This “four-ingredient-free” way of eating— —I’ve found it brings positive changes to the body, no matter your age. This experience was a great encouragement for me. I’m going to keep going.
☀️ずいぶん涼しくなりました。
今年は秋の訪れが早いのでしょうか？
🖊️母はもう６年、血圧、中性脂肪、コレステロールの薬を飲んできました。
2023年6月には「中性脂肪の値が男子高校生並み」と診断されました。
毎日パンを作り食べていた時期です。
医師からパンもごはんも控えるように言われました。
身体が重く、だるい日々。
良くなりたい！元気になりたい！
そこから始まった【四毒抜き】の食生活。
試行錯誤しながら小麦粉・植物油・乳製品・甘いものを控えた献立作り。
でも、大好きなごはんがいっぱい食べられる！！
嬉しくてうれしく思いっきり食べました。
四毒抜きを始めて８か月後の
2025年6月の検査。医師が驚く変化がありました。
この動画では、そんな日々の記録を母の語りでお届けします。
同じように食生活を見直している方、よかったらコメントで教えてくださると励みになります。
🥢今日のメニュー
【さばの味噌煮】
さば
かつおだし
酒
みりん
しょうゆ
味噌
塩
【具だくさんお吸い物】
大根
にんじん
ごぼう
笹かま
なす
長いも
かつおだし
酒
しょうゆ
塩
【小松菜の胡麻和え】
小松菜
胡麻ペースト
醤油
みりん
00:00 オープニング
00:23 さばの味噌煮＆母が語る 血圧・中性脂肪・コレステロール症状
04:07 具だくさんお吸い物＆四毒を抜いた味覚の変化
05:41 小松菜の胡麻和え＆四毒抜きと2025年6月検査
07:33 いただきます
✨ABOUT 「Morrowtone: 母娘のくらし」
こんにちは。お越しくださりありがとうございます！💕
わたしたち母娘は食べることが大好きで、食卓の上では世界中を旅していました。
海外のお料理レシピを真似したり、我が家流にアレンジしたり。
そして、世界中のお家で作られる家庭料理動画を見ながら
いただくのが母娘の楽しみでした。
そんな母娘が2024年11月から、【四毒抜き】食生活を始めました。
小麦粉、植物油、乳製品、甘いものを使わないお献立作りは、
日々の宿題であり、楽しみでもあります。
四毒抜きを始めてからこれまでに母娘で体験したエピソードを添えて日々の食事を綴っていけたらと思います。
温かい目でご覧いただければ幸いです。
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