豚しゃぶ風 ゆで豚の作り方  How to make thin slices pork parboiled in hot soup

1.袋の中で豚肉に片栗粉をまぶします
2.沸騰した湯で茹でます
  よく火を通して下さい
3.灰汁をとってキャベツを茹でます
4.キャベツの上に茹で豚を盛りつけ、万能胡麻ダレをかけて完成です

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