【ダイエット&筋トレ】ワンパンで簡単!鶏胸肉×豆腐の最強ハンバーグ弁当5食分

ーーーーカロリーや作り方は↓ーーーー
ワンパンで作れる豆腐ハンバーグ。
胸肉だけど、ふわふわでジューシーに仕上がります。
しっかり食べて筋肉をつけよう。

【保存方法】
作って2日以内に食べるものは冷蔵、それ以降に食べるものは冷凍を推奨しています!冷凍の場合は、食べる直前に600Wで5、6分レンチンすればOKです(^O^)

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♪楽曲提供♪ 株式会社 光サプライズ

【材料】
鶏胸肉(皮なし):350g
玉ねぎ:1/2個
木綿豆腐:320g(胸肉と同量か若干少ないくらい)
卵:1個
コンソメ顆粒:小さじ1.5
塩:小さじ2/3
パン粉:大さじ3
オリーブオイル:大さじ2

※ソース
ケチャップ、酒:各大さじ3
しょうゆ、中濃ソース、ラカンカ(砂糖でも可):各大さじ1.5

【作り方】
①玉ねぎはみじん切り、、胸肉は皮を取ってミンチにする(フープロがない場合は細かく切る)
②木綿豆腐は軽くキッチンペーパーで水切りする
③玉ねぎ、胸肉、木綿豆腐はフライパンに入れて、コンソメ顆粒、塩、パン粉を加える
④全体をこねて、5つに成形する
⑤オリーブオイルをかけて、中火で焼く
⑥焼色がついたら裏返して、蓋をして弱火で6分
⑦ハンバーグを取り出したフライパンに、ソース用の調味料をすべて入れて軽く煮詰めたらソースの完成

【PFCバランス】※P=たんぱく質 F=脂質 C=炭水化物
1食分(ごはんは150g)
P: 26.5 g
F: 11.8 g
C: 61.5 g
計 458.2 kcal

1食分(ごはんは200g)
P: 27.7 g
F: 12.0 g
C: 79.6 g
計 550 kcal

1食分(おかずのみ)
P: 22.7 g
F: 11.4 g
C: 5.4 g
計 215 kcal

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包丁
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撮影カメラ
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単焦点レンズ
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マイク
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14件のコメント

  1. ワンパンでハンバーグ作る発想がなかったので面倒くささが減って画期的だと思いました!
    作ります!!

  2. たんぱくさんのレシピは
    簡単だし多くの家庭にあるもので作れるのでいつも助かってます
    鶏ミンチの方が楽ですけど栄養考えると安心と信頼のむね肉っすね!

  3. 週4ベンチプレスのみの3-8rp限界重量を1週間計60-100セットしているのですが、たんぱく質は体重の3倍以上摂るべきでしょうか。今は2.1-2.4倍です。

  4. 早速作りました!
    焼く前はフニャフニャで心配でしたが、焼いたらいい感じで、味も美味でした!そしてソースも美味ですね!