【冷凍ストックで便利】凍ったまま焼くだけ「フレンチトースト」
実はこれ凍ったまま蒸焼きでふん割り全品 。冷凍ストックフレンチトースト。 フレンチトーストには断液をよくすう フランスパンがおすすめです。ボールに卵 、豆乳、砂糖を入れてよく混ぜたら断液の 完成。フランスパンは2cmくらいの厚み にカットしたら準備OK。袋にフランス パンを入れて乱液を均等に入れていきます 。そして染み込ませながら平にして口を 閉じたらOK。冷凍庫で凍らせて1ヶ月は 気持ちします。食べる時は薄く油を引いて 凍ったままパンを並べて蓋をして中火で3 分間焼きます。ひっくり返して半分焼い たら完成。しっとりプルプルで絶品です。 それではいただきます。冷凍ストックで 手軽にフレンチトーストをお楽しみ ください。
今回使用したおすすめの食材・調理器具を載せています。
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絶品☆おうちごはん<ポイント>
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①卵液を吸わせて冷凍することで1ヶ月日持ちする!
②凍ったまま簡単に調理できるので手軽にフレンチトーストが楽しめる!
このポイントさえ抑えれば、絶品な「フレンチトースト」が冷凍ストックで簡単に作れちゃいます!
この動画でも説明しているような、ちょっとした工夫で「絶品☆おうちごはん」が作れます。家族が喜ぶこと間違いなしです!
ぜひ、大切な人に作ってあげてください!
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材料&調味料
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■所要時間
5分
■材料
フランスパン 1本
☆卵 1個
☆豆乳 300cc
☆砂糖 大さじ2
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作り方
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01.ボウルに☆の材料を入れて混ぜます。
02.フランスパンは2cmくらいに厚めに切ったら袋に入れます。
03.②に①の卵液を均等に流し入れたら染み込ませながら平に広げて袋を閉じたら準備OK
04.冷凍庫で1ヶ月程日持ちします。
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焼き方
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01.フライパンに薄く油を引いて凍ったままフレンチトーストを並べて中火で3分間蒸し焼きにします。
02.ひっくり返して再度3分焼いたら完成!
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自己紹介
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■板前シンヤ
1996年生まれ
千葉県出身
調理師免許所持
ヴィーガン検定1級所持
銀座の料亭で修行
このチャンネルでは、銀座の料亭で経験を積んだ板前シンヤが、「家族が喜ぶ!絶品☆おうちごはん」レシピを紹介するチャンネルです。
人の数だけ料理をする目的があります。
みなさんはどうでしょうか?
・大切な人に喜んでもらいたい!
・美味しいものを食べさせたい!
・少しでも体に良いものを食べさせたい!
・自炊で美味しいものが食べたい!
このような想いがある人はこのチャンネルを通じて一緒に料理ができれば嬉しいです。
また、週に1日からでも実践していただけると幸いです。
料理で大切な人を喜ばせたい方は
ぜひチャンネル登録お願いします☺
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おすすめのノンアルコールビール
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愛用の調理器具
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動画でよく使う調味料
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3件のコメント
便利🥖とても助かります🎉
天才
久しぶりにフレンチトーストが食べたくなった〜
食パンだし冷凍にしないけど明日の朝作って食べよっと。
牛乳より豆乳の方があっさりしてるのかしら?