【納豆の効果は実際あるのか？】毎日食べると健康？美容・健康・老化・アンチエイジング全ての側面から医師が解説します
皆さんこんにちはともり新たです今日は ですねこちら皆さん大好きな納豆について 詳しく解説していきたいと思うんですが 納豆っていうのは本当にいいのかとかいつ 食べたらいいのかとか引き割りがいいのか 粒がいいのか分からない方も多いと思うの でまるとこの動画を見れば納豆についてが 全部わかるっていうことをやっていきたい と思いますので毎日納豆を食べてる人も 好きじゃないんだよなって思う方もですね 是非最後までこの動画をご覧ください とっていうのは栄養面がいいっていう風に 思ってる方多いと思うんですけれどもそれ はもちろん間違ってないんですでもどんな 栄養がたくさん入ってるかっていうこと 意外と知らない方も多いのかなと思ってる んですねタンパク質は取れるような納豆筋 がいるからお腹にいいのかなぐらいだと 思うんですがそれだけじゃなくて納豆には いろんなミネラルとかビタミンとかが入っ ています納豆っていうのは大体この1 パックですね40gなんですけども カロリーは745ぐらいだっていう風に 言われていますそんなにカロリーが高い わけではないですよねそしてタンパク質 っていうのは 6.6g入っているという風に言われてい ますあと皆さん気になるのは糖質ですよね タパ質は多く取りたいけれども糖質は 少なくしたいていう方が多いと思うので 糖質って意味では1.0gという風に 少なめになりますここからがポイントに なるんですがビタミンっていうものが しっかり入ってるんですね特に多いって いうものがビタミンEになりますビタミン Eっていうのは強力な抗酸化作用がある ものなのでストレスが多いとかあと紫外線 に当たるとかそういった方はですね ビタミンEしっかり取っていただきたい ですしあと血液をねサラサラにするって いうのもビタミンEの働きになりますこれ が4.0mg入っているんですね1日の 摂取量が6.0から7.0gなのでこれを 1パもしくは2パック食べると1日の ビタミンEは摂取できるという風な計算に なりますもう1つがですねビタミンKと いうものになるんですねビタミンKって いうとなんかあんまりピンとこないかも しれないんですけれども骨とか血管の修復 というものにすごく関与しているビタミン になります1パックにはですねなんと 3550MGのビタミンKが入ってるん ですね1日に必要なビタミンKの摂取量 ってのは150MGになっていますこれ1 つで350なのでもう1日の摂取量をはか に超えて取ってしまうっていうことぐらい になってるんですよビタミンKっていうの は血がね出てしまった時に止血をすると いう役割もあります例えば血液をさらさに するワーファリンとかねそういったものを 飲んでる人は納豆を食べないでくださいっ て言われるじゃないですかそれはビタミン Kがたくさん入ってるからなんですねでも そうじゃない私たちにとっては血管とか骨 をですね丈夫にしてくれるっていうところ になるのでとても素晴らしいなと思います もう1つこちらに含まれてるのがビタミン b2になります肌荒れを防止するって言う んですけどもの分泌をコントロールしたり とかエネルギー対象を上げていくっていう ものになるのでダイトしてたりとかニキビ が気になるとか肌が気になるっていう方に は積極的にね取って欲しいビタミンなん ですが40gで0.12MG入っています 1日の目安量が1.5から1.6MGに なっていますそしてもう1つですね食物 繊維がたっぷり入っているっていうところ なんですよ食物繊維って言うとごぼう芋と かってイメージだと思うんですけど納豆1 パックになんと6.6gの食物繊維が入っ ています女性だと18g以上男性だと 21mg以上を取りましょうって言われ てるんですね現代人っていうのは食物性が 不足してるって言われているのでそれを 補うためには納豆めちゃくちゃ良くて1日 に必要な1/6ぐらいは取れますからこれ 1個ね食べることで食物繊維がプラスに なっていくっていうところになり ます栄養価は高いよっていうことが分かっ たところでそにねどんな影響があるかって 言うとこれもう本当にいくつもあるんです がまず1つがですね腸内環境にいいという 風に言われてるところです納豆金が腸内 環境整えるっていう風に言われていて もちろんそれもね間違いではないんですよ 納豆金が前玉金と呼ばれているねビを 増やすていう研究もあるんですが最近は そうじゃなくって納豆に含まれている食物 繊維が腸内環境に良くなってるんじゃない かっていう風にも言われています納豆には ポリグラフっていうものが多く含ま含まれ ているんですね食物繊維の中でも発酵性の 食物繊維っていうものが多く含まれてい るっていうことが分かっています発酵性の 食物繊維って何かって言うと腸内細菌の餌 になって探査脂肪酸というものを出すよっ ていうことで私の動画でも何回も言われて いるんですがなんで納豆が発酵線の食物線 が多いかって言とですねそこに関係してる のが納豆菌なんですよ納豆筋っていうのが お豆につくじゃないですかそこで発酵が 起こって大豆が納豆になっていくわけです よね実は納豆筋っていうのはセルロースっ ていうものを分解するセルラーゼっていう 酵素を出すことが分かっていますセルロー スって何かって言うと植物のですね細胞壁 の主成分なんですよなので細胞壁を壊す ことによって通常の食物繊維が発酵性の 食物繊維に変わりやすいっていうことが 分かってるんですねもちろん大豆も そもそも食物繊維多いんですけれども納豆 筋で発酵させて納豆にすることによって さらに発酵性の食物繊維が多くな るっていうことになりますだから大豆を 40g食べるよりもより発酵性の食物繊維 を取りたければ納豆にした方がいいって いうところになっていますそこが納豆筋の すごいところになっているんですね発酵線 の食物性が腸内細菌の餌になることによっ て炭素脂肪酸っていうものを作り出します 炭素脂肪酸っていうのは免疫の調整をし たりとか体のね炎症を抑えたりとかそう いったところに働くので腸内環境を整う ことでれるとかそういったものを低減させ たりとか肌の水分量が上がったりとかそう いったことが起こってくる可能性があるの で全身にとっていいんじゃないかていう ことが言われていますそしてもう1つが ですね血管へのアプローチになっています 実は1987年にですね納豆から納豆 キナーゼという成分が発見されたんですね 納豆キナーゼっていうのが血性を溶かすっ ていう効果があることが分かったんです 納豆気ゼっていうのは血管の内日さと言っ て結果の内側にある細胞をま刺激して TPAというものを分泌させるんですね TPAというものが血戦っていうものを 溶かしてサラサラにするっていうことが 分かってるんですよただお薬との相互関係 があって血液をサラサラにするために納豆 をね食べるのはいいんですけれども血戦の 薬であるワーファリンていうのはビタミン Kの働きを弱めることで血液を固まり にくくするっていうところがあるので 例えば肥満があるとか動脈効果気にな るっていう人は納豆は食べてもいいんです けれども薬で治療してるっていう人は 控えるようにしてください血液をサラサラ にするだけではなくて血圧の上昇という ものを抑えるっていうことも分かってい ます納豆の中にはですね血圧をま下げる 成分であるacce阻害剤というものが 入っているんですねいわゆる血圧を下げる お薬の原料にもなってるぐらいなので すごい成分なんですよ北米の実験になるん ですけれども上が130以上下の血圧が 90以上の79人を対象にしてですね1日 2000Iの納豆キナゼを摂取してもらっ たところ下の血圧は86から81.25な ので5ぐらいは低くなったっていうことに なりますもうしっかりね食べ るっていうことで上も下も大体4から5 ぐらいは低下するってこはすごくね 素晴らしいことなんじゃないかなという風 に思いますちなみに納豆1パックにですね どれぐらいの納豆きが入ってるかって言と 1500IUって言われてるので今回の 実験は2000IUなんですけれども1 パックから2パック食べると同じぐらい もしくはそれ以上の効果が期待できるん じゃないかなという風には思います今回の は北米の研究だったんですが日本でもそれ はちゃんとやっていて国立がセンターの 報告はですね癌の脂肪っていうものと納豆 の摂取ってのあんまり関係がなかったとで も循環期の疾患血圧が高いとか決戦が できるとかそういったものに循環期の疾患 含まれんですけれども循環器のリスクって いうのは男女共に摂取が多い人は循環器の リスクが低いっていうことが分かってい ますこれ面白いことに大豆の摂取はその リスクは減らさなかったんですよなんです けれども納豆になった時にはですね要は 発酵性の大豆食品になった時には循環器の 脂肪リスクっていうのが下がるっていう ところになってるので大豆にもね 素晴らしい成分は入ってると思うんです けれども納豆の方がリスクは下げられる よっっていうことが分かっていますこれは ね納豆機もそうですしあとはビタミンKと かいろんなものが関与されてるんじゃない かなと思うので天然のサプリメントみたい になってるっていう風に言っても過言じゃ ないのかなとは思うのでやっぱり納豆って すごいなっていう風に思いますあとはです ね骨に対してもすごくプラスになります おとを召した方にもポイントになるので しっかりと聞いていてください先ほど納豆 にはビタミンKがいっぱい入って るっていう風に言ったんですけもビタミン Kっていうのはカルシウムを骨に取り込ん で骨を丈夫にするっていう働きがあるん ですねもちろん子供のね生長という意味で もビタミンKは欠かせないんですけれども 平形後の女性っていうものにもぴったりに なってきます平形後の女性っていうのは ですねコツと少々が進みやすくなるんです よあの女性ホルモンが少なくなってそれに よって骨折をしたりとかリスクが増えて くるのでビタミンKのサプリメントを取る とサプリメントを取ってない人に比べて 特に腰椎骨折といって背骨の骨がですね 骨折をしてしまうっていうところが 0.41倍低くなったっていうところも あります骨を丈夫にするっていう意味では ビタミンK欠かせないのでもちろんサプリ で取るのもいいんですけれども1日に必要 な摂取類の2倍は取れますから骨を丈夫に するっていう意味ではとてもプラスになる ビタミンKもしっかり取るように納豆も 取っていただければかなと思い ますじゃあ朝食べるのと夜食べるのどっち がいいですかていう風な疑問がありますよ ねでもなんとなくイメージとしては納豆 って朝食べるイメージじゃないですか 朝ご飯と一緒に納豆でも夜食べるのも プラスになってきます血液をサラサラに するっていうところを取りたい時は夜食べ た方がいいっていうところになりますそれ なんでかって言うと血液をサラサラにする ためには納豆きが体の中にしっかりと入っ ていかなきゃいけないんですよね納豆きが 体に吸収されるまでには大体4時間ぐらい かかるっていう風に言われていますもう1 つですね決戦ができて金高速になったりと かっていう時間帯って早朝から午前週に かけてっていう風に言われてるんですよな ので高価が出やすいタイミングになるので 決戦を予防したいとか血液サラサラにした いって思う人はですね是非夜ご飯として 納豆を食べた方がいいかなという風に思い ますただダイエットしたいとかですね骨を 強くしたいっていう人にはですね朝取って 欲しいなっていうところもありますなぜ かって言うとタンパク質すごく多く含まれ てじゃないですかあと発酵性の食物繊維も しっかり含まれてますよね朝タンパク質が 多い食事だったりとか発酵性の食物繊維が 多い食事を取るとですね次の食事までに お腹が空きにくくなったり次の食事を取っ た時に血糖値が上がりづらいということが 分かってるんですねなので朝タンパク質も 多くて発酵性の食物性も多い納豆を食べる ことによってダイエット効果だったりと かっていうところが高くなるっていう ところになりますあとは日中っていうのは ビタミンDを生成する日光には当たり やすいのでそういった意味ではビタミンD とビタミンKのですね相合作用っていうの もあるので是非朝ご飯で召し上がって くださいあとですね納豆には引き割りと粒 の納豆ありますよねこれでもですね栄養の 差がありますつ納豆にはですねさっき言っ たビタミン以外にですねミネラルが たくさん入ってるっていう風に言われてい ますプラスあるはビタミンEとかビタミン Kとかですね若返りだったりとか骨を丈夫 にしたいっていう人は実は割りの方がなぜ かビタミンKとビタミンEが多いっていう ことが分かってます特にねビタミンEに 関しては1.5倍ぐらいっていう風に言わ れているので効果を高めたいっていう人は 引き割りの方がいいんじゃないかなと思う んですがどっちかと言えばっていうぐらい なのでまあとは食感で選んでいただいても いいんじゃないかなという風に思い ますじゃあ納豆1日どれぐらい食べれば いいのかなと思うんですがもちろん朝晩ね 2つ食べるっていうのもすごくいいと思う んですが1日1パックは絶対食べてもらい たいビタミンとかミネラルとかもそうなん ですけれども日本人が不足している食物 繊維を補うことができるからなんですね 私たちの1日に必要な食物繊維って大体 18から21って言われてるんですが6G ぐらい毎日不足してるって言われてるん ですね納豆1パックで大体6.6gの食物 繊維が入っているので1つ食べるだけで1 日の食物繊維を補っているので是非1日1 パックの納豆もしくは2パックの納豆を 食べる習慣をつけてみてくださいちなみみ に私はですね夜しっかりと食べるようにし ており ますはいということでちょっとね長くなり ましたけれども納豆すごくいい食品です 特に現代人っていうのは食物つに不足して ますからしっかり食べるようにして ください終わったら納豆食べたいと思い ますので是非皆さんも食べるようにして くださいということで今日も最後まで見て いただいてありがとうございますまた次の 動画でお会いしましょうさようなら ne [音楽]
※You can translate with the subtitle button！💻
【納豆の効果は実際あるのか？】毎日食べるべき？美容・健康・老化・アンチエイジング全ての側面から医師が解説します
＼月額90円！友利新チャンネルのメンバーシップ登録はコチラから！／
https://www.youtube.com/@aratatomori/join
0:00 オープニング
0:30 納豆の栄養分
1:31 ビタミンE
2:04 ビタミンK
2:58 ビタミンB2
3:26 食物繊維
3:57 体に与える影響
4:08 腸内環境
6:14 血管へのアプローチ
7:13 血圧の上昇を抑える
9:21 骨への影響
10:27 食べるタイミング
12:09 粒の形状による違い
12:49 1日の摂取量
13:35 まとめ
13:55 エンディング
■友利新Youtubeチャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UCS02b3Y9RCzsT2k4no6LN-g?sub_confirmation=1
■友利新のInstagram
https://www.instagram.com/aratatomori
■YouTube広告・お仕事に関するお問い合わせ
有限会社エクステンション
info2@extention.jp
■Inquiry about ArataTomori’s YouTube
info2@extention.jp
#友利新 #納豆 #美容
#ARATATOMORI #jbeauty
46件のコメント
今回のような栄養についての動画をまたお願いしたいです！
美容の前に健康が一番ですので😊
安めの食べると胃がムカムカして。どうやら安いのは古い大豆を使うことがあるよう。
有機栽培とか180円くらいするやつを食べるようにしています。
待て待て！納豆を生卵と一緒に食べてはいけない説、ご存知ですか？実は白身に含まれるナンチャラ😅と云う成分が、納豆効果をプラマイゼロにしてしまうらしいのです。なので納豆をご飯に乗せ、卵をかけるなら黄身オンリーがいいらしい…ですよ！あっ😮アビジンです。アビジンと云う成分が意地悪するらしいです😊
納豆菌は胃酸で死滅しますか？
宜しくお願いします。😊
高校生のころ今以上に納豆が大好きで、３年間ほぼ毎日夜ご飯で食べていたのですが、毎年やっていた献血で血が綺麗と毎回褒めていただけました！
納豆のおかげなのかな…
週3くらいで納豆食べてました！得した気持ちです✨笑ヨーグルトについても今度YouTubeで解説してほしいです！ギリシャヨーグルトや豆乳ヨーグルトなど選択肢が多くて最近迷ってます！
お昼納豆食べるのでも何かメリットありますか？？🤔
何がすごいって、偶然起きた事故から納豆が生まれたこと。大豆を足で運んで、雨などを乗り越えたら、なんかネバネバしてるからって食べてみよから納豆というのが生まれたと聞きます。最初食べた人、度胸あるわ。相当お腹減ってたんだな、と思った記憶があります。
ほぼ毎日食べてます。
先生も納豆食べますか？
納豆大好きです❤安いし美味しいしなんだか毎日食べてると肌が綺麗になってる気もします！
白背景に白文字は読みにくいです😂
手術後、やっと納豆が解禁になったところに先生の動画🤩ありがとうございます😊
納豆好きすぎて１つ食べてしまうと3パック全部食べてしまいます。。。脂質もそれなりにあるのであまり良くないんだろうなと思いつつ。。
でも美味しい！
先生の動画は本当に分かりやすく勉強になります。納豆は苦手ですが、頑張って食べたいと思います。色々と病気が出るこの頃、コスメだけでなくインナーケアについても発信してもらえ、とても嬉しいです。
ありがとうございました。
毎日めかぶと混ぜて食べてます😋
納豆に含まれる成分について物凄く勉強になりました！毎日1パック食べようと思います😊
最近黒にんにくが良いと言われて食べるようになりましたが、普通にんにく食べるよりも良いのですか？黒にんにくについても教えて欲しいです！
友利先生の動画、朝のスキンケア時に見るのを毎日楽しみにしています😊❤
今回のご説明、とっても参考になりました♪私も主人も毎日、納豆を食べているのですが最近2人の間で話題になっていたのが朝食べるのと、夜食べるの、どちらがいいのか？だったのでとってもグッドタイミングでした🧡朝食べる効果、夜食べる効果、どちらも教えていただき、2人の悩み両方の解決になりました😊友利先生のおかげで更に夫婦の結束力が増した気がします。本当にありがとうございました✨✨✨
ポリアミンは？
商品の選び方(原材料添加物)はどのように判断するべきでしょうか？
納豆食べるとすごくおならが臭くなります。吐き気するくらい臭いです。同じような人いますか？
一パックでエストロゲン補えるから食べ出してます。が、すぐ忘れて😓
買ってこよ。。
だからといって食べ過ぎは禁物です！
健康に良いのはもちろんわかりますが、納豆のネバネバが苦手…汗
海外に住んでいて納豆は高価なので、自分で作っています！先生の解説でさらに良さを感じ、とっても分かりやすかったです😊❤
納豆嫌いな人は
納豆菌ごとれるおすすめ
サプリとかありますか？
私は納豆が大嫌いだし多分アレルギー。ムリに食べても消化されずに綺麗に戻す🌈だから代わりになる物を教えて欲しいです。納豆好きな美女に生まれたかった。
少子高齢化が進む中、妊娠したくてもなかなか授からず不妊治療をしている方がたくさんいます。
私も今30代前半で3人目をトライ中ですが、3人目にしてスムーズに授からず苦戦しております😢流産も年末に初めて経験しました😢
ストレスもホルモンに影響が出るので、最近はあまり妊娠に対してはリラックスしながらトライしていますが、食事や生活習慣などオススメなものがありましたら動画にして頂きたいです❤😂😂😂
あと、食べる順番を教えてほしいです。
あーよかった😊
やっぱり体にいいですよね✨
最近変なおばさんが大豆は体に悪いと言ってるの見たので安心しました😢
ネバネバが速く出るので自分は絶対ひきわり納豆です。
改めて納豆の凄さを感じました。納豆パックのタレは添加物が多いと聞くので、使わず醤油で食べております。
身近な食材なのが気軽で良いね。有難う🎉🎉
納豆のタレが身体に悪いというのをインスタで見かけました😢先生は納豆の付属のタレ使ってますか？？
有難う御座いました。
2025年3月８日
こんばんは❗
私、超超納豆嫌いだったんですが、口内炎が、ピークで痛くて納豆の素晴らしさは、存じていて駄目元で、納豆食べたら
痛みは、ほぼなくなりました😵
恐るべし納豆パワー✨✨✨
これからは、リーズナブルな納豆を、日々摂っていこうと思います。🎉
食物繊維は100gあたり6.6gなので1パック40gあたりだと2.6g😅
他でも補いましょう😊
小杉食品さんでは、タレ無しだったり、ヴィーガン対応のものも作られているので、お店で見つけたら、そこのを選ぶようにしています。好きなタレが作れるようになりたいなとも思います。
左下に出る「POINT」が非常に見づらい。要改善。
スーパーやコンビニで販売されている、納豆って本当に納豆？って思っています
ちゃんと本来の菌とかあるんでしょうか？ どのように工場で醗酵して作られているのかが気になります
藁納豆がいいです😊
納豆に酢を+すると更に良いとか
動画、ありがとうございます❗️
凄すぎる‼️
家の両親 毎日朝納豆たべてます🤗
自分はパンが朝主食なので
納豆は何年もたべてません❗️
しかし 高血圧などで 医師から指摘されてます😢
これから 朝納豆食べるように頑張ります‼️
健康が第一ですから･･･
ありがとうございます🥰
いつ食べるのが理想ですか？
知りたい要点がギッシリ詰まっている解説で、見応えあります。
冗長で途中で見るのを止めてしまう動画が多い中、直球的解説が素晴らしい。
犬にもお裾分けしてる（タレ入れる前）毎日食べてるけど
効果がわからない。健康診断はいつもひっかかるし
めかぶと混ぜて食べてるのがダメなのかしら
納豆は知らないけど豆乳は効果あるよ。今50歳で生理の周期が24日とか早くなってたけど豆乳飲み始めたら正常な28日になった。飲んでるのは紀文の特濃調整豆乳。更年期障害が来てるのかは知らないけどイライラするのは普通に嫌な事があった時だけで、「何もないのになんかイライラする」みたいなのはない。あとホットフラッシュとかも経験なし。