「家で簡単にできる✨桃のミルクティームースケーキ|お店では売ってない特別スイーツ」

家庭で作れる映えるスイーツ|桃のミルクティームースケーキ

今回は 家庭で簡単に作れる桃のミルクティームースケーキ をご紹介します!
紅茶の香りとムースのふわふわ食感が絶妙にマッチして、とても美味しく、見た目も可愛く仕上がります✨

💡 ポイント
• お店では売っていない家庭で作れる特別スイーツ
• 桃以外にも、りんご・なし・ラフランスでもアレンジ可能
• ショート動画はおかず系、ロング動画はスイーツ系でお届け

📝 材料(桃のミルクティームース)
• 市販スポンジ or シフォンケーキ
• 牛乳 200ml
• 粉糖 70g(砂糖でも可)
• 紅茶 10g
• 卵黄 2個
• 生クリーム 150ml
• ゼラチン 10g(水50mlでふやかす)

桃のコンポート
• 桃 2個
• コンポート液 200ml
• ゼラチン 10g(ふやかし用水50ml)

コンポート桃レシピ
• 桃 2〜3個
• 水 600ml
• 砂糖 120g
• レモン汁 15g

🍑 のコンポートの作り方

ステップ1:桃の下ごしらえ
• 桃は皮をよく洗い、半分に切って種を取る
• 美しく仕上げたい場合は熱湯に10秒ほどくぐらせてから氷水にとる

ステップ2:シロップを作る
• 鍋に種・皮・水・砂糖・レモン汁を入れ火にかけ、砂糖が溶けたら弱火にする

ステップ3:桃を煮る
• 半割りにした桃をシロップに入れ、弱火で5分煮る

ステップ4:冷ます
• 火を止め、そのままシロップの中で冷ます
• 冷めたら保存容器に移し、冷蔵庫で半日〜一晩置く

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🔖 ハッシュタグ

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