紫芋とかぼちゃの絶品ツインポタージュスープ☆ 【ハロウィンレシピ】
ハロウィンに向けて紫芋とかぼちゃを使った彩り豊か(？)な2色のポタージュスープを作りました！
見た目の色に引くことなかれ、食べてみると紫芋とかぼちゃの甘さが絶品のスープに仕上がっております。
ぜひお試しください☆
～材料～ 4人分
紫芋のポタージュ
・紫芋 250g
・玉ねぎ 1/4個
・水 200ml
・牛乳 150ml
※煮込む際に水を
適量追加
・バター 10g
・コンソメ 小さじ1
・ 塩 少々
かぼちゃのポタージュ
・かぼちゃ 250g
・玉ねぎ 1/4個
・牛乳 350ml
・バター 10g
・コンソメ 小さじ1
・ 塩 少々
・コショウ 少々