【本格ナポリタン】フライパン1つで簡単調理 少ない洗い物でお手軽 昔懐かしいあの味 大人気のスパゲッティ 最強ナポリタンの作り方解説 ナレーションでわかりやすく。
このチャンネルは数字を少しでも楽に 楽しくしてもらうために簡単な料理を考え ています高評価チャンネル登録よろしくお 願いします [音楽] はい今日はこの材料でナポリタンを作って いきたいと思いますまず 材料はですねこういう風にスライスして いきましょう ナポリタンというとソース作って 麺入れて 炒めてなんかそんなめんどくさいイメージ がありますけれどもね今日はそれを フライパンひとつで作っていきたいと思い ます [音楽] 材料だけはねこれ頑張って切っていき ましょうね今も種を取ってこうやって少し ずつ重ねていくと切りやすいんですよ一気 に 切れちゃいますからねこんな感じで重ねて 切っていきます [音楽] はい材料はこんな感じで完成しましたまず はフライパンにオリーブオイルを多めに 入れてそこに 具材を入れて 炒めていきます [音楽] ここでねよくくっついてる野菜とかも話し て 炒めていきますよ そこに ニンニクを大さじ1杯結構多めですね 大さじ1杯入れていきます [音楽] そしたら何だここにお水を500cc 入れるんですね 揚げて茹でなきゃいけませんからねお水は 必要ですここに ケチャップをだいたい大さじ4杯から5杯 分ぐらいですねそしたらウスターソースも 大さじ3杯分ぐらいですね 牛乳はケチャップと同じ量です大さじ4杯 から5杯分ぐらいですねそして 沸騰させます 沸騰させたらスパゲティが麺を入れて見て いきます スパゲティがくっつかないようにこうやっ て時々よく混ぜてくださいね 最初が肝心です 最初によく混ぜないとくっついちゃいます からねじゃあここにビーフコンソメ 衣服のためを小さじ1杯程度入れますこれ はねいいえに味になるんですよ はいスパゲティが水分してきました [音楽] いい感じですね色もなんか淡い感じでね 味付けは塩です [音楽] 塩を小さじ半分程度ですね入れすぎると しょっぱくなっちゃいますからね [音楽] そして風味づけにブラックペッパー使い ます 軽グって感じでいいですねよく混ぜていき ましょうはいだんだん水分が飛んできたら 今度は見た目に入ります ナポリタンて炒めるんですよ [音楽] いい感じの色になってきましたね さてここにバターを入れますだいたい 40gぐらいですね多めですこれが ナポリタンなんですよ そしたらよーく炒めますねきちんと炒め ます [音楽] そうすることによってナポリタン独特の 風味が出るんですねはい 完成したらお皿に盛り付けていきましょう なんかカメラが邪魔でね 盛り付け方上手くないですけれどもね このカメラの位置とかも考えなきゃいけ ないですね [音楽] はいこれでフライパンひとつで作った ナポリタン 完成いたしました 洗い物も少なくフライパンひとつで チャートできる じゃん ソース作ったり 麺入れたりそんな面倒くさい作業はいら ないですからねフライパンひとつで簡単に 作っちゃいましょうしかもこれ本格的な味 で 昔の喫茶店の味思い出しちゃいますよ中の 引いてますんでねなんか懐かしい味がし ます タバスコかけたりチーズかけたりして 召し上がってくださいね [音楽]
ご視聴頂きありがとうございます
今回の動画は、フライパン1つで簡単調理のスパゲッティ ナポリタンを作ってみました。
洗い物も少なく、作業工程も少なく、手軽で美味しく懐かしい味
喫茶店のナポリタンを思い出す風貌と味付けです。
お昼ご飯に
夕飯に
サッと作れる本格ナポリタン
ぜひお試しください
材料 2人前
3分茹での乾燥スパゲッティ 2束
玉ねぎ 1個
ピーマン 2個
ウインナー 4本
味付け(レシピ)
オリーオイル 大さじ3
ケチャップ 大さじ5
牛乳 大さじ5
ウスターソース 大さじ2
ビーフコンソメ 小さじ1.5
水 500cc
塩 小さじ0.5
黒胡椒 少々
バター 40g
作り方
玉ねぎ ピーマン ウインナーをスライス
オリーブオイルにニンニクを加えて具材を炒める
水を入れて味付け(黒胡椒 バター以外)
3分茹での乾燥スパゲッティを入れて煮込む よく混ぜながら
水分が飛んだら 香ばしく炒める
黒胡椒とバターで風味をつける
盛り付けて完成
タイムテーブル
0:00 オープニング
0:19 材料紹介
0:24 仕込み
1:11 作成
1:33 味付け(レシピ)
4:03 完成
4:34 盛り付け例
ご視聴いただきありがとうございました
今後とも ゆるふわお料理chを宜しくお願いします
#料理 #簡単 #フライパン料理







3件のコメント
うまそ~ですね~^0^
あぁ、なるほど‼️これなら作る気するわ!やってみます!ビーフコンソメがないから買ってこなきゃ
フライパン一つで出来るんですね(^.^)。水分飛んじゃうんですね(^.^)。