圧力鍋でチーズダッカルビ！クックフォーミーはとても便利な家電です。
[音楽] はいおでん tv です今回もこちらティファール空 for me express を使って美味しい料理を作りたいと思います今回作るのはこちらなんでねホームページ の画像を出しているかと言うとですね 私の持ってる各 for me ではレシピの搭載が150なんだけど新しいのはね 210入ってるんだって なのでそちらのほうねでっ とで見て真似して今回は作っていきたいと思いますというわけで今日作るのはチーズ ダッカルビってことでございます では早速材料から紹介していきたいと思いますで都合ん では材料の障害ですまずこちら鶏もも肉が500g でこれはねちょっと切った後液に 漬け込むのでまずその役に使う材料の生涯からしていきたいとおもいます それが郷中じゃん50g 一味唐辛子小さじ2 しょうゆ大さじ3酒大さじ2砂糖大さじ1 そしておろし生姜とおろしにんにくが小さじ1ずつですこちらがエギの材料になります あとはその他にキャベツが200g 玉ねぎ1個アドね人前元1/2本 そしてレシピにはサツマイモ1/2本で書いてあるんだけどサツマイモちょっとねぇ 使い勝手が悪いかなぁと思ったのでへ今回日 ジャガイモで在欧してみたいと思いますまあねサツマイモがだから日のいいところなの かもしれませんが今回はジャガイモでやっていきたいと思いますあとは水が大さじ5 ですね 材料はこんな感じなので早速でさっき言った肉を切って 液につけていくという作業をやっていきたいとおもいますレッツゴー ではまずと妹もにこうひと口大に切っていきましょうか play 第500ぐらい打ってなるとちっちゃめの方に9階にはいって感じですね お肉屋さんで2枚頼んだらちょうど490ぐらいだったので今回はそれでやっていき ますね一口大ってどんくらいだろうねチーズだけからビってサーフ1回しか食べたこと なくて正直どんな料理かあんま覚えてないんだよね まあなんか野菜とか肉とか色々入っててからいってイメージ ねコチュジャン50g とか使うし結構辛くなるんじゃないのかな 一味唐辛子も使うからねまあまずは味がしみこみやすいようにちょっと細面に切って いきましょうか チーズダッカルビって韓国の料理だもんねなんか名前がさだっ とかさカルビとか入ってさなニンニクなのかわかんないけどアヒルなどを見て カルビなのみたいな感じだけど普通に鶏もも肉なんだね ねそんなの思ってるのは僕だけかもしれませんが一口大に切りましたではちょっと 大きめのボウルに移していきましょうか 癒し移しましたでここにコチュジャンをまず50g 入れましょう 50円ってのはこんなような血統 こうあるよねーまあでもこういう肉も結構な量あるからこんなも入れるのか すげからそた雷の音好きなんだけどそこまでからへの得意じゃないんだよね美味し すでにから挿入してる さぁ次ですね一味唐辛子を小さじに立ってからそ 一味唐辛子 こんな料理に使ったことないやっほ 辛そううわーすげー見た目がすげからそうもじゃあここに今度は醤油を大さじ3ですね 123次さっ気を大さじ2 弱いいい匂いになってきてるね醤油と辛いのドニーはが合わさって次が砂糖大さじ1 ですね 大さじ1入れていきますよしここに卸町がとおろし民にこう小さじ1ずつ まあこれは多めがいいでしょう よし [音楽] よし生姜とニンニクに関してはうちはいつも多めですねサージャーこれを混ぜるのか手 で混ぜるの中日々日々しそうで怖いから 豆腐を使って混ぜていきましょうかいやーすごい 小中ジャンヌ良いすごいぞそしてこちらじゃなかなかまず悪い にくいねか頼っちゃいそううわぁすげぇ でもこれ固有のさ こういうなんか突き込むや筒香美味しそうに見えますよね 味がしっかりし煮込みますようにうわぁすげぇ 匂いがすごい本当に辛い辛いけどうわそ なんかないけどって言っちゃったよ全然まだ辛くはないんですけど音はいい感じに つけ込まれてる気がする じゃあこれはね10分間つけ込むってことなのでね そんな でに他の準備をしていきましょうそれでは次は野菜の準備ですね 野菜はさっき言ったようにじゃが芋たまねぎにんじんキャベツですね でキャベツはざく切り玉ねぎはくし切り 不思議は多分スライスみたいな感じだよねでにんじんとじゃがいもは半月切りってこと ですね じゃあさっそく 何か良い硬貨ジャガー noon 分にカットしてでもサツマイモじゃないからさー ああどんな探偵だろーっチーズパティのイメージがやっぱアーマーないかなぁあっ はーんに次まぁこんな感じで結構でかくていいの どうやって入ってんだろういやーチーズダッカルビね半分郡 はい完成像は見えておりませんが高かったから までもおっきめでいいんだろうななんとなくだけどさつま芋って結構甘いけどさあ何か 辛いのに甘いのが入ってるのがいいのかなぁ なんかもがんばから色に甘いのってちょっとイメージがわかないんだけどどうなん でしょうか だからむしろジャガイモとか天海がなんていうんだろそこまでサツマイモほど強くない ほうがおいしいんじゃねって思っちゃうんだけど ペペ者じゃがいもは ok 次はニンジンにしようかな タマネギは目にしみるしキャベツは散らかるから最後にしよう タマネギ最後かな女のダメージを考慮してねさ半月切り どうだろうちょっと分厚いから持って薄い方がいいのかなぁわかんねーなー本当に わかんないんだよね っていうかこの半月にしたらちっちゃいよなまあいっぱいなんとなくジャガイモと大き さを合わせる感じでいいか 結果1/2本って少ないんじゃないはいで a子のたまでにしよ キャベツ散らかるからクシ入りって多分こう こんな感じでいいと思うんだよねこれ口入りであってますか ben 分かりませんねあーやっぱ染みてきそうな香りがする なんかタマネギのしみる成分と鼻から入って口から鼻つまんでおけばた目にしみない みたいな噂を聞いたことはありますね はいじゃあ最後キャベツ切っていきましょうじゃあざく切りしていきましょう ザクゲリックどんぐらいどんぐらいだ は彼のキャベツまでもシナシナになるからいいでしょよし chocole 野菜の所 未完成ですねじゃあいいねちょっと嫁つ する作業があるんで10分待ちながら米津も始めちゃいましょうかはいというわけで こちらクック for me ですねで今回僕のクックフォメエクスプレスにはチーズ だから見ないのでマニュアル調理ですね ねえと通常 調理の前でもそうかで中火でいいのかなここら辺はわからないけどまぁ中火にいい だろう よしじゃあ蓋を開けて余熱を待ちたいと思いますでは少々お待ちください b うん はいというわけで予熱が終わったのでまずここにゴマ油を大さじ1ただしますそして さっきつけておいた肉をね 炒めていきたいとおもいますまーす投入ん [音楽] さあ中火でやってるから中とか言わんけど 焼けてるのかこれ大丈夫まあでも人を被ってるはずなんだけどな強火にした方がいいの かちょっと強みに変えましょうか さあという理由で再加熱ですちょっと待ちましょうか 途中から強火にしたんでねまぁ余熱の最中ではあるんですけど一応骨仏は行ってきまし たね そしていい匂いがしているとても辛そうなんだよなぁでもちょっと誰が多いからさ そのさすがに中まで火が通るとかそういう感じではないんだけどねまあでもちょっと ずつ色変わってきてるねと菊ちゃんも でこの後もね圧力調理金どうやらに4巻らしいんですよ 日本館で結構身近米までも一口ないだから多分 ずっと日は通るんでしょというわけでここにこの野菜を入れていきますね じゃあまずさつきったキャベていきます でしょうタマネギんそしてじゃがいも 系これでいいのかちょっと混ぜ尾根味がまんべんなく行き渡るようにもう本当に何 だろう 肉と野菜がごちゃごちゃっと炒めてあるっていう感じだね よしおっけーっ今ここにね水をちょっと収録できなかったんだけどビデオ切れちゃって 水の音75 c 仕入れたらこれを染めまして今度はマニュアル調理の圧力調理を これ22分でいいんだって火が通るのか心配になっちゃうくらい早いけど でたライド圧力調理の余熱が始まるということですねじゃあ調理圧力調理の2分が 終わったらまたお会いしましょう というわけでレッツの町 ん me さーっというはに調理が終了しましたあーーで圧力抜けるを待ってるんですけども えっこね材料の紹介し忘れた物がありましたそれがですよ なんたってチーズダッカルビなのにさー一個足りないもあるでしょ そうチーズナンでございますこのあのピザにかけるパラパラのやつ寝シュレッドチーズ っていうのかな今回はこれを使いたいと思います で圧力調理の終わった後に 中にねチーズを入れて5分間保温するっていう作業があるのでちょっと圧力抜けたら そちらをやっていきましょう はい重要でで圧力調理が終わりましたではちょっといっか否かを確認してみましょう 暑いんで気をつけて例年風ウェイアーはいい感じなちゃんと姫通ってそうだよじゃあ ここにここにチーズをかけましょうか いきます チーズかけましたじゃあ5分間保温してこれが解けるのを待ちましょうか 結果さあ今中でチーズかけちゃってけどさ降り出すと結構長調なっちゃうねまぁいいか じゃあちょっと待ちましょう うん さあコーンが8分たちましたちょっと冷凍チーズだったんでもしかすると溶けるのに 時間かかるかなぁと思って3分くらい大目にありました 3分に十分かどうかわかんないけどねさあどうだあー溶けてる睦町 さあポケってアップ持ってる女ごめんねサーしっかりとローイしておりますね じゃあちょっと器に盛って食べていきたいとおもいます ネッツ試食というわけで完成しました チーズだから3じゃあさっそく味見していきたいと思います以上でチーズ乗ってるとこ を超えて持って来ましたでこれはなんだじゃがいもかなってジャガイモがちゃんとあっ て各なってるかちゃんと柔らかくなっているか はじめしていきましょう を生んあ辛い旨いからうまえん 結構辛いよそしてねじゃがいもめちゃ方向多くなったで玉ねぎもいますんではおらず 甘い球から違うっ 結構辛いなぁ結構辛い俺あー辛くなってきた やばやばいさあそして途切れていきましょーうめぇうめうめ めちゃめちゃ ないんだけど鶏肉めっちゃ味でし見てるこっち何でなんだろう辛いだけじゃなくて甘み もちゃんと付いてるって感じかな これは大成功だったんじゃないでしょうかと言うけどねマニュアル調理を使ったチーズ だからですがちゃんとうまく作ることができました というわけでね皆さんもぜひ試してみてはいかがでしょうかいうわけでもしこの動画 楽しんで頂けたらグッドボタン チャンネル登録もぜひ宜しくお願いしますというわけでおねえ tv でした バイバイッ yeah [音楽]
お家でも本格韓国料理が楽しめる！しかも簡単に。
クックフォーミーで作れば失敗なし！！
レシピ：チーズダッカルビ
材料（４人分）
・鶏もも肉：500g
・ごま油：大さじ１杯
・キャベツ：200g
・ニンジン：1/2本
・タマネギ：１個
・ジャガイモ（本来はさつまいも）：２個（サツマイモの場合は1/2個）
漬け込む材料
・コチュジャン：50g
・一味唐辛子：小さじ２杯
・醤油：大さじ３杯
・酒：大さじ２杯
・砂糖：大さじ１杯
・おろしニンニク：小さじ１杯
・おろし生姜：小さじ１杯
準備15分 調理2分
T-fal cook4meでお手軽料理
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