炒めない シンプルな豚汁
[音楽] たった7 分痛めない絶品ト汁。里芋は泥を落としたら皮ごと食べられるよ。人大根、里芋、長ねぎ、ニン参ンどんどん切っては重ねていきます。バットもいらないからチン。防はぜひ入れて欲しい。お肉も味噌も重ねたら [音楽] 8分目まで水を入れます。っていい 香りがしてきたら弱火にして 7分 くらいたらかし野菜が煮たら水を足してもう [音楽] 1人立ちで来上がり。 痛めなくても甘味と甘味が引き立って すっごく美味しい。
@pomi_gohan ←台所から健康を作ろう✨
朝晩少し肌寒くなってきましたね🥹
日中は暑くても
季節もからだも少しずつ
秋に向かっているよ✨
今日はからだの芯を
温めてくれる
ぽかぽか豚汁🐷
重ね煮でつくると
炒める工程がなくても
お肉や野菜に旨みと甘みが引き立って
シンプルに美味しい💕
食材は全部同じでなくても
家にあるお野菜を重ねてみてね☺️
重ねる順番の投稿は
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してあります☺️
家族の健康は台所から🌿
|材料 8皿分
⭐︎いんげん 8本 斜め切り
⭐︎大根 1/8個 いちょう切り
⭐︎里芋 3個 乱切り
⭐︎長ネギ 2本 斜め切り
⭐︎にんじん 50g いちょう切り
⭐︎ごぼう 50g ささがき
⭐︎豚バラ肉 100g
⭐︎味噌 100g
水 5カップ
小ネギ 1/2束分 小口ぎり
|作り方
1. ⭐︎の材料を順番に鍋に入れる
2. 水を8分目まで入れて蓋をし強火にかける
3. 良い香りがしてきたら弱火にし、7分くらいほったらかす(蓋は開けないよ!)
4. 野菜が煮えたら残りの水を足す
5. 強火にしてひと煮立ちしたら小ネギを散らしてできあがり♡
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