【ペペロンチーノを激ウマにアレンジ!!】★菜の花とキャベツの春パスタ~自家製パンチェッタを添えて~★こんなにおいしいパスタができてしまった!!!😲😲
[音楽] [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] はいこんにちはエー vans キッチンです今日もよろしくお願いします で今日はもうそろそろ春なので はずも先取りした 春のバスター っていうのを作っていきたいなと思います用意する材料がこれですね自家製 パンチェッタ 毎日混んでるパンチェッタとキャベツ 7 ニンニクと鷹の爪とますかちょ 都営トピックスラバージョンおり動いで 進めていきますじゃあ調理スタート はいまずパンちゃった使用料ができていきます そんなそんなたくさんを 入らないと思う [音楽] 絶対このグラムを [音楽] このぐらい使っていきますこれをフライパンに冷たいまま爪の切り方今ご来館に言って 少しだけちょっとだけと遊ぶー あの噛んじゃったからだいぶ脂が出ますんでー 少しだけ入れていいかけていきます [音楽] アバルベ来るまでは中火でいいですはい次に野菜を切っていきますご案内ターって伍長 も払えますねその城間にちょっと こちらが a 棟油がれてじわじわ音がしてきたんでこれでちょっと火を弱めます ここから弱火でねっくりー パンチェッタから油を甘みを出していきます てその間にポスター揺れちゃいますね8結構9分茹でなものなので早めにも言っていき ます せハップのハンガーこれはね方者は8お好みなんですけども 今日はオイルベースのパスタなので8 void オーバーさせるのは良くないと思い ます 標準のゆる時間以内でも固めなら1分前とか30分面30分前がいいと思います じゃあねっとニンニク下処理していきますまず半分に割って 女をとっていきます 必ず目は取ってくださいね 女ガールとやっぱり高下やすいので必ず 目は取るようにしてください 影響は粗みじんできます [音楽] はっきり方は好みですみじん切りにする凍っちょっとマカ受けると 距離ニンニクの氷が出ますんで 肉好きな方はこうやってちっちゃめに切ってください 女へとそんなにそんなにまあ明日仕事で匂いがとかって 気になる方はペットの潰して丸のまま入れてもらったらいいと思います 完全たからだいぶ脂が出てきていますので ここで避けニンニク入れていきます [音楽] というかそう いたします ねぇここ後弱火ですねしっかりニンニクから 香りだしていきます弱火ではいえーと次にキャベツ ざっカリマーひと口大に切ってもらったらいいと思います おっきす牛とねパスタで邪魔なんでで今日はちょっともうこの神とかの硬い部分は 取ります 柔らかいとこだけ た大部分は もあらかじめ足にして柔らかいと思うんだけどいいます [音楽] えっこんな感じで ちょっと寄せて 菜の花 那覇なぁまぁがっくりえっ この付近の部分の一番この一番固い所 しています こんな感じで使っていきます げーまーなんか こういう奴とかあれば ここに キャベツまでに見てもらっている 江別茹でていきます [音楽] マーナが8このあと七花燃えるんですけども菜の花の方が猫が火を通さなくて言って いいので先にキャベツを柔らかくなるまで揺れていきます 決闘不況パスタのフィールジルーは去っパーセントのものを使ってます パク普段こういうオイル系とかだったら僕は1.5から2%ぐらいにするんですけれど もとパンチェッタ使っていますパンチェッタに欠航し味が出るので パンチェッタ使う場合はことは10%ぐらいでしょう [音楽] これはベーコンだったらねぇ酷寒ちゃったほど a 棟 主味笑みはないのでだいたい1.5ぐらいのいいのかなって ています くる子ソースにしようサスーンもパスタも茹で後ろで 8編部を出していきたいんだ 茹で汁の方で煙霧を調整してましょうか 外部勝ちニンニク後色づいてきたのでここに誰か月に入れていきます 今日は鷹の爪はモーゼでコピって切って あれだして ても手でビビって切って行くってます パッと謎化すればするほど絡みが出るんですけどまぁ今日はそんなにそんなに辛いって いう気分じゃないのでこのくらいにしておきます これも色づくぐらいになったら8共和党バラ死ぬ はこれはしていきます ねえちょっと寄っね [音楽] [音楽] ふんっ ある程度やらなくなってきたのでここに さっきの母校ところに梅の花も言ってながらも下ゆでしていきます [音楽] パンチェッタの具合なんですけども僕は結構こういうパターを作る時に パンチェッタとかベーコンはカリカリ目にするのが好きなので結構 8 長時間弱火でじっくり炒めます まああのそれはお茶を飲みなんでそんなにカリカリが好きじゃないよーって方は 8番ちゃんととオリーブオイルと骨もここに同時にニンニク入れてあげてさっさと ニンニクの香りだして 早めにあげるって言うのがいいかなと思います ここで8色づいてきたので 鷹の爪を出していきます 多分そろそろ 時間がきますので [音楽] 2ンこっちが引いています プレイベートがの肌もいいはになってきたんです 1回これを上げていきます [音楽] ああああああ [音楽] photo それだと思うんでちょっと pastor の方の硬さをチェックします うんいいぐらいなんかちょうどいい に書きましたね [音楽] はいが a 棟 [音楽] こちらホイールの方にオイルと絡めていきます [音楽] はっはっはっはっ をいるとこを絡めていきます それでパラマッタ等 菜の花と さっきした勇者じゃあの花とキャベツいただきます ています 次これでしばらくのでハンマーでステーキを焼く9デー カラベル感じでー [音楽] はいこれで完成です盛り付けていきます はいえー盛り付けて完成しましたーー ちょっと盛り付けシーンは撮れてなかったんですけど 完成です はいでは食べていきたいとおもいますいただきます いやめちゃくちゃ暗く産野菜たっぷりという感じでできました おいそうですいきます [音楽] うん [音楽] 持っ そうですねあの すごいねこのキャベツの天海となる歯のホロンからに神とパンチェッタの甘みで ニンニク唐辛子の風味辛みっていうのがめっちゃマッチしています すごいなんけどいろんな味が 入ってるんですけどもこの中にはでもそれを一つにまとまってますね めちゃくちゃ美味しいパスタが出来上がってしまいました ではもうあの今回で調味を足さずにね この味が出たんですごいあの パンチェッタの塩分と あのゆる汁の塩分だけでこんだけ 味がまとまったので大成功だと思います [音楽] うん パンチェッタもすごい あり彼にしやがっててほしいです めちゃくちゃおいしいねちょっとゆっくり食べていきたいとおもいます [音楽] はいごちそうさまでした大平美味しくいただきました いやめちゃくちゃ美味しかったですしかも野菜もいっぱい取れるし 超おすすめメニューが出来上がってしまいました しかもーメンっていうのはねこうさっきもちょっと行ったんですけど いろんな味が入ってるずいろんなニンニクの香り 唐辛子の辛味で パンチェッタのうまみ篇3で 春キャベツの奄美 で例と菜の花のほのかな苦み これがねぇ 一つになってるんですよ ギュットラってめちゃくちゃ美味しく仕上がって込んであの パスターと絡んで一緒に食べたらもうめちゃくちゃ美味しかったです これは地下をまああの作ってるとこ見てもらったら分かるんですけど特に特別な技術も なく 簡単にできますので皆さんもしよかったら一回作ってみて下さい はいでは今日の動画いいと思われた方はチャンネル登録 高評価宜しくお願いします ばいばい [音楽]
こんにちは。
Ban’s Kitchenです!
このチャンネルでは、自宅でもできるレシピを
解説していきます!
簡単なものが多いので、是非作ってみてください!
今回の動画では、
『菜の花とキャベツの春パスタ』作っていきます。
パンチェッタとゆで汁の塩分、野菜のうまみで出来上がるオリジナルパスタです!
今回材料はこちら↓↓
[材料]
自家製パンチェッタ
キャベツ
菜の花
にんにく
鷹の爪
パスタ
オリーブオイル
塩
とてもシンプルで簡単な料理ですが、
ポイントがあるのでしっかりみて再現してみてください!
よろしくお願いします(*^-^*)
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