よだれ鶏の作り方。【飯テロ】

はいこ1月まあ今日はよ大丈夫8月言います中華スープいや温度低めで揺れたこれ22 か誰か手料理ではなかったり 分かったり辛かったりというキロは楽な料理ですねに乗っている三つ葉パクチー系だら のステッカーたい自分を遠慮します牛久仕上がるのでしょうか それではご視聴よろしくお願いします [音楽] ピッ ません 日 うん えっ 入っています ana えっ えいっえいっ おっ ていました ana はぁっはぁっはぁっ ana ええええええ ban い はぁっ えっ [音楽] 4つ bl えっええ えっ はぁっ おっん い うーん baa 1 あっはぁ ふふふふふふ ん んっ あっはぁはぁん ています 持っていた はぁ ana 2 た tan dee dee me はっはっは tan ええええええ ana [音楽] ああああああ tan car はぁっはぁっはぁっ th tee 1カップ おっ ん 持っています あっはい あ ええええええ はいよだれ鳥の完成です 非常に美味しく仕上がりましたうまいですねこれはずっと食べて なりますね無限うえんレシピーですねこれは これも今回1時間今回もその1時間で 収めるのを目標に作りましたはい すって作りながら野菜切って乗せるっていう前提て気の流れを把握できていれば 30分で意見じゃないですかね [音楽] ただ鶏ムネはやっぱ最低でも30分は気ないといけないので 急いでさんにあるんです 無理か まあ40分で意見です 炊飯器ある方だったら大 四半期最初をしちゃってという感じであればまあ チーカンあれば優出できるって感じですかね 今回野菜もしっかりとれてるなと思ってで今回の野菜は株とズッキーニ でしたけど何でもアリですたまたま株とズッキーニが の市場っていうかなんていう 復縁なんか [音楽] 貯金箱みたいに入れて帰るんですけど それで買ったのでたまたまあったので買いました 委ね鳥の方なんですけど鶏胸肉は沸騰手前でゆでることでとてもしっとりしています もちろんもうちょいしたら温度で70度とか その辺の温度で2時間とか3時間とかやればもっとしっとりするんですけど 今回のよだれ釣りに関してはある程度歯ごたえあった方が好きですね マイの仲介さんとかだったら割と 希望低温でやってたりとかもしてたんですけど まぁーまぁーず時間もアップ短く素面でもっ 家のほうがいい 晩御飯向きなのかなという感じですかね まあお酒なんだったら低温調理でもんって感じですかね どっちでもいいですよ で後このカレーはよだれ鳥のたりとしても使えますし ヨガやなんていうけどいればや斉藤美久に何でも合うんで冷しゃぶとかの誰とかにも 使えると思います ちょっと多めに作っておいでちょっと忘れた頃にまた材料会で作ってもいいかなという 思いましたね そんな感じでしょうかまあそう良くなってきたので こういう辛い料理もいいんじゃないですかね是非作ってみてください以上です ごちそうさまでしたよろしければグッドボタンとチャンネル登録どこお願いしますそれ でメインチャンネルを池面 tv のほうもよろしくお願いしますそれではまた

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材料は目分です。


塩コショウ
濃口醤油
創味シャンタン
生姜
ねぎ頭
ニンニク
むね肉

きゅうり
トマト
白ごま

以上です!

タレ作り
ねぎ
濃口醤油
唐辛子

砂糖
ラー油
味の素
こしょう
豆板醤

21件のコメント

  1. こんにちは。
    ニンジンはパースニップなのかな?一回だけ育てたことがあります。むね肉は低温調理をイメージなんですかね?辛いのは苦手なのでいつも棒々鶏にしますが、棒々鶏の時は蒸さないでこのやり方でします、蒸し器も持ってるんですが。ただし、最初→表面だけフライパンで高温焼き目→氷水→低温湯煎の手順です。みずみずしく仕上がるとむね肉でも美味しいですよね。ローストでもパサパサにならないやり方もありますし。経済的にも健康的にも良い食材です♪

  2. 気持ちいい〜🎵🎶🎶
    中華包丁の使い方凄過ぎ👍‼️♥️
    手際の良さ‼️惚れ惚れしてしまいました😍もちろん料理も是非作って食べてみたいと思いました。
    楽しみが増えました👍‼️
    投稿に感謝😄

  3. むね肉は低温調理すると本当に美味いですよ。低温調理むね肉のよだれ鶏、棒棒鶏などは本当におすすめです!

  4. 料理初心者なので、大体でもいいから分量を表記してもらえると助かります🙇
    前に目分量で作って失敗してしまって😭

  5. こういう料理ってラー油の良し悪しが決め手だと思います。多分、市販のラー油では美味しくならないと思います。