鶏肝の黒こしょう煮 【和食】 黒こしょうがピリリとうまい！_上沼恵美子のおしゃべりクッキング2019年9月19日（木）放送メニュー
[音楽] ん ファンジサメにはポリーキーもうの黒胡椒煮を作っていきたいとおもいます おつまみに合いそうな逸品なのでぜひと覚えていただきたいと思います それでは材料です まずは者がん 主役の取引も 一応レシピでは300g 私があったらは202g 通じて玉こんにゃくこちらが300g 私が買ったのは250g というように少ん 続いて 調味料上げですね入った 醤油 大さじ4 おさげ大さじ5 お水が300mm そして こちらも準主役と言っていいでしょうか 黒コショウ8g 唐辛子が1本 [音楽] お砂糖が大さじ1と1/2 白くないですがお砂糖です こんな感じで作っていきたいとおもいます それでは [音楽] ねっつっ課金その熱名 [音楽] 個人的な意見ではございますが本当はオニオンスライスをね レシピではず買っていたんですけど私 タマネギ付き合いです ということなので今日は実は増やしよね やっています ということで 気を取り直して ね 料理を作っていきますまずはではあ こんな感じでねでは売ってます た後取材がめんどくさい食材とも言われてますけどね まず こういう部分 バラバラにしていきます そういうところはね切ればとっていたばひーくんで打っ ちょっとなんでこういう白い部分は なるべくってでと色づいてい ようになるん ん ん [音楽] 1規約 [音楽] じゃあちょっとこいつを書いて上がってきます 歯の部分があるので切っちゃってると思いましたん とって とてが安いですね 9分 まこんな感じだろうん [音楽] ん 大体こんな感じ風 ん 3日を通さなきゃねっ ここにあるん ん それは [音楽] 碑文 [音楽] 火を通したら用意したっ 水に 1回落としてそれから ちゃんキッチン米もある方において水気を取るという行程でいきます [音楽] じゃあイージーもずっ ていると言うぞ 大人てより 同じ料理 オノバンドよりん 北区梅展っていうのがベスト 保存てラリー ています でさあとサーッとおわりっ てまず という風に 水つってもらうん 5の不明 今年ばなりません ここで火を逃走皆外からん 事業とするそんでもってくださいやっていうのがねって感じだよねー 説明してくれているんでしょう書こうと思う 入った魂を喰らうで小児科 どうやってるんですよねうん ここに入っ ございます で今ヒートをしたパック引い通したレバーを [音楽] 作者においていきます で打っ とか水気を切らないと後でフライパンね糧にしていくからです いうことでしたたぶんおそらく 僕ら者が変わっていません 手帳そんなこと言いながらね考慮するという これ喋っちゃうねあとはとかできないんですよ 一般で行ってきます [音楽] ぱぶらー 油を入れます 適量 そしてその前に ちょ 間違いターン掲載ん こいつ指数 こいつこの魔女とあんまり香りてないので潰します これ潰したいので ルートを塗って [音楽] ん ていること 羽そう [音楽] 持って 2 武笠怖いん じゃ これを入れてからそれを入れて 思って火をつけていきますここまでわずか10秒でこれでありました 獄卒と言います これでいきましょう って やっぱは誰かはいられるって言うんだよねー グルっぽ た引いています [音楽] ます これが急に立ってくるっていうよねこれはねー おっ [音楽] んでしたけど何もやっちゃうレジャー実験線ですね ベストなんですよね [音楽] 旗を振るねー work room なんだこの急に来るよねやっぱりをやってるんですよ おっ 陰部だけん 岩崎入れますお酒 これを3気筒狙撃います 叫びますお酒歯 加藤ん 担当 がとうございません [音楽] これでありが決まってみたいなこれ兄はもファインねぇ水 清水れます 入れますこれはで確定 こんにゃく入れて ことにがあるんです 降ったらエ 婚約入れますこんにゃくです束本 [音楽] なんで寝込んで高校も良くしちゃったのかなというふうにしますよね そして先ほどした所にしておいたこちらの ever シモン 取り入れています 聖者という痛み物質今ではないだろうん これで入れたら10分煮込んでいくという形になります ん 結構場所じゃないこれ 酒が絶対鈴のようなものこれで第二足で 絶対ビール3杯急においっこれ tan 基本的にね先が飲めないものは作りたくないよねー 方もルパその絶対よねどもいい ようやくさあ酒のつまみ つまみを俺は作るぞみたいな感じの 多分 b がそういうご飯を作っていいと思うんだけど a はねぇ ツマミ 確定 宣言車 つまりから来た ねっやっぱりるっを支配っていうか10分 やっています あ配れてくるんで最初は口を寝取っててください 最初結構出るんですよやく年 [音楽] じゃ 最後に絡めていきますい金具はいきます でございません どうやられます だけやってい 良いカラー桑ん てこういうスプーンを伝えるです 伝えています 旨みを言って今日します も良い再生は本当は必要違い2人ヒーターを利用せずにおこなっていくん もういい参加でもうタグ1級するねー 液体が [音楽] もうこんな感じたらメールを張って扱います そこでこのようです 以前本田もや cp もう恋ガード 1回してもよくたくなっちゃうのはが判明 [音楽] これよこれ でも中じゃないん 少しでは良い機会があってごらん隠れシーンでこれぐらいにしまーす 岩でしょうか また厚みをしてない僕 浜端をしない僕 それでいいの学校区 北ちゃんは冷やしています でも次回は僕ちゃんが東じゃないかもしれん はいそれだよさっていきます 本当はオニオンスライスでしたけども私は食べないのですいません お安いです いい感じおお据えています で材料紹介で言い忘れましたが カブ千切りにですね これを 干渉をかけてちょっと色合い柄 まさにたザーサイローなんだよねー つあつい6 search ハワイまずい そこがでね貧乏いう意味だけどね1000人くらいと思う 彗星だぜってどこ 自衛隊はずだった チェーンソーを知って [音楽] というこれ 関西 あで完成 やっぱり着物黒コショウに 完成です 鳥肝の桑子承認をつくってみましたん 大丈夫 [音楽] [音楽] おっ だらきます まずは主役れば うん 月光酵素は p てるー 沿っ積極切り替えないと で 今に行く [音楽] うん まあ [音楽] 鍋 ビューが置かれる日だ [音楽] 結構味が濃いんで すごいパンチが効いている感じだから 多分あって燃やすとか野菜とかで一緒に食べてもいいかもいいね うん [音楽] [音楽] 多分 子供はくれないと思います 黒胡椒の味がすごく効いてるんで 本当に b の2助手は最高と思います 是非作って ません よかったら毎日病理動画を起こしてますので チャンネル登録していたけど非常に嬉しいです それではまた明日料理を作りたいと思います 本日はこれで カバーいい
お気楽クックマン
特に料理人でもない男が料理に挑戦。
上沼恵美子のおしゃべりクッキングのレシピを見ながら、鶏肝の黒こしょう煮に挑戦。
黒こしょうがピリピリと効く一品。これがあればビールが3杯飲める！
上沼恵美子のおしゃべりクッキングホームページ
https://www.asahi.co.jp/oshaberi/
【鶏肝の黒こしょう煮 】
鶏レバー 300ｇ
玉こんにゃく 140ｇ
黒粒こしょう ８ｇ
赤唐辛子 １本
玉ねぎ（薄切り） 1/2個
青ねぎ（小口切り） １本
油 適量
☆煮汁
酒 大さじ５
水 300ml
砂糖 大さじ１ 1/2
しょうゆ 大さじ４
—– クックマン Aプロフィール —–
1973年2月千葉県生まれ千葉県育ち
簡単な料理は作れますが、それほど得意というほどでもない
それでも、これから男も料理だ！という事でこのチャンネルを作りました。
好き嫌いがとても多くトマト・玉ねぎ・ピーマンは３大食べれない食材！
その他も好き嫌いが多いので、レシピを見て作りながらも、嫌いなものは抜くか別の食材にしてしまうので、そこはお許しください。
それでも楽しく料理をして動画をアップしていきたいと思いますので、是非今後ともご覧ください。