モロッコインゲンは天ぷらにしてください！
7～9月が旬のモロッコインゲン
天ぷらにするとめちゃくちゃ美味しいんです♪
少ない油での揚げ方や卵を使わない天ぷら粉の作り方、
油の温度のはかり方をご紹介しています。
00:00 オープニング
00:42 下処理
01:22 衣作り
02:00 揚げます
03:30 いただきます！
【モロッコインゲンの天ぷら】
モロッコインゲン 10本(100グラム)
☆衣
片栗粉 大さじ3
小麦粉 大さじ3
冷水 大さじ5(または常温の水大さじ4＋氷1個)
油 適宜
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#モロッコインゲン #天ぷら #レシピ
13件のコメント
みーさん、こんにちは！天ぷら良いですね😊サクッと感がたまりませんよね〜❤暑い日の白ワインも美味しいですよね😋
みーさん、こんにちは！
モロッコインゲン、食べ応えがあって大好きです❤️油との相性も最高ですよね。サクッとあがったみーさんの天ぷら、食べてみたいな〜🤤
みーさん、こんばんは～✨
インゲン大好き😍揚げたて、たまりませんね🤤コレまたビールが足りなくなりそうです😅(笑)
次回も楽しみにしてますね✨
美味しそう！！エスニック系のスパイスかけても合いそうですね🌶️
美味しそー💕だけれど・・・
モロッコインゲン･･･どこで売ってるのー😆??
探しに行って来ます🤞✨
モロッコインゲン、実はまだ未体験なんです。
スーパーで売っているのを横目にみて使い方がわからず素通りしていました😂
なるほど、天ぷらにするといいんですね～
今度みかけたらやってみます❤
天ぷら粉に片栗粉入れるの初めて知りました！
サクッと揚がりそうですね♪
ドンドン飲んじゃうやつですね〜
みーさん こんにちは❤
モロッコインゲン、見つけたら買います❗
( 'ω')/ ﾊｲ!
揚げた時の色がめっちゃ綺麗でした！
こんばんは🌙
いんげんの天ぷら大好きです🥰
なかなかサクッと揚げられないのですが、また挑戦してみます😊
mie-sanのお料理のバリエーションの多さ本当に尊敬です☺️
氷を入れるとサクサクに揚がるとは知りませんでした✨
良い事を知りました🙆♀️✨
シャキシャキサクサク美味しそうです😊
モロッコインゲンの天ぷら、美味しそうです😍 美味しい素材の天ぷらは塩に限りますね😉 夏のビールがいっそうおいしくなります🍺
すごく美味しそー！