夏のあっさり、スタミナ野菜料理❣️#ニンニク#空芯菜#スタミナ料理#簡単#家庭菜園
今日は空心祭のニンニク炒めを作りたいと 思います。こちらの空信祭は、え、私が、 え、畑で育てた空信祭とニンニクですね。 これも今年の6月に収穫しましたニンニク なんですけども、2けですね、使いたいと 思います。 使って、え、炒めて、え、外炎、コストコ の外炎、いつまでもひらないコストコの外 を使います。で、外炎で味付けをします。 あとサラダイですね。はい。じゃ、今から 作ります。 はい。ではまずは空心祭をカットしていき ます。まずをちょっと取って ます。 ちょっとカットして、 えっとね、こんなきっと の方に開けます。 はい。はね、食べやすい大きさに切ります 。 こちですかね。 これもちょっと 痛んでるとこを切って 大きさに 切り と このね開けていきます。 で、先にね、クッキだけ ちょっと選んでる箱は取っておきます。 このね、クッキのね、シキシキ感がね、 美味しいんですね。 こね、葉っぱもね、炒めたらこんなに今 大きいですけども、もうしなしなの ちっちゃくなになっても全然食べやすいさ になるんでもこれぐらいでね、全然大丈夫 です。 大丈夫です。この炒めます。 [音楽] ね、あの、私食べたことなかったんです けど、いつもくとりこもりサ炎さんの動画 見てるんですが、その今度びサエさんが新 を作ってるのを見て、あと食べてるのをね 、見てね、美味しそうやなと思ってね、私 もね、自分で作ってみたんですが、意外に 意外にこれは食べたことない食べたらいい と思います。本当に美味しいです。もう びっくりした。 食べたことない野菜って結構あるんですよ ね。 で、竹をするようになっていろんな方の 動画を見てるとなんかこんな野菜あるんや とか思ってね。で、自分でも作ってみたい なと思って作ってるんですが、 でも自分で作ったお野菜って本当に確別に 自信で。 よいしょ。はい。で、こんな感じでクッキ はクッキ。あと葉っぱと先にも出てました 。はい。あとね。ニもね、去年初めてね、 サバし始めたんですけども、 できます。 自分で作れるんかなと思ってドキドキし ながら ちょっと使います。 で、これをね、よいしょ。 ニ美し そう。こっちも後で してから中入ったら付けます。はい。も 切れました。で、あとは炒めてえっと 塩で炒めるだけです。 まず 熱したフライパンにサダを入れます。 [音楽] バイオを入れて まって ニんニクをスライスしたニンニクで ちょっと めですが 肩かけ入れます。ニコメ美味しいんでね。 体にもいいし、夏バて予防にもいいので スタミナをね、けないとね、あの 症にもうん、なりやすくなるし、 まだ 厚みのでまずを乗り切るため に 入れて油に香りをけます。で、ニンニクに 焦げたらね、苦くなるので、焦げないよう にしてくださいね。で、ニんニク温めたら 小さのね、このクッキのところをさにます 。ちょっと水から をに回し そう。あ、すごいニンニクのいい匂いがし てます。めっちゃいい匂い。 めっちゃあるから どんどん抜います。 この範囲これのガ ですよね。 普通に別にある塩であります。 いい感じます。 で、 お塩だけなんだ。 これで広めたいと思います。 はい、完成しました。はこちら空信菜と ニンニクの、え、塩痛と、これはね、あの 、この前畑で収穫してきました。え、プチ トマト、ミントマトですねの鶴紫のごまい です。上にね、玉ぎシラスを振りかけて ごまと醤油とシラスだけです。これ めっちゃ美味しいです。よかったら作って みてください。ではいただきます。 美味しいかな? [音楽] うん。美味しい。うん。M.
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