ご飯爆食!失敗しない◎《ピーマンの肉詰め》
Heat. Heat. [Music]
このレシピで作れば簡単で失敗しらず👏
ころんとした見た目もかわいい🌸
《ピーマンの肉詰め》を紹介します🍳🌱
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【材料🥣】
・ピーマン 3個
・片栗粉 大さじ1
・油 大さじ1
・酒 大さじ1
・(a)合挽き肉 180g ~200 g
・(a)玉ねぎ 1/2個
・(a)片栗粉 大さじ1
・(a)塩、胡椒 少々
・(b)みりん、醤油 大さじ1
・(b)砂糖 小さじ2
【作り方🍳】
①ピーマンはヘタを取って2〜3cm幅の
輪切りにし種を取る
袋にピーマンと片栗粉入れまぶす
②フライパンに(a)を入れ
混ぜた肉だねをピーマンに詰める
油を入れ中火で焼く
③片面焼けたらひっくり返して
酒を入れ蓋をして蒸し焼きにする
(b)を入れ照りが出たら完成!
【ポイント💡】
・ピーマンにも肉だねにも片栗粉を使う事で
剥がれず失敗しないよ🙆♀️🫑
・子どもが食べるなら種や白いワタを取ると
苦味が無くなって食べやすくなるよ😍
・肉だねが余ったらハンバーグにして一緒に焼いてね🍴💖
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こんにちは🙌
簡単レシピで家族を沼らせたい
@yuamama_gohan ゆあです🎀
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