チーズがとろけてたまりません「チーズ角たこ焼き」詳しいレシピは概要欄をチェック! #たこ焼き #卵焼き器

    たこ焼き器がなくても卵焼き器で手軽に作れるたこ焼きレシピをご紹介します♪ふんわりした生地にチーズのコクが加わり、お箸が止まらないおいしさです!ぜひ具材を変えてアレンジをお楽しみください♪

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    ■材料 (2人分)
    ・ゆでだこ 50g
    ・ピザ用チーズ 40g
    ・細ねぎ(刻み) 大さじ2
    ・紅生姜 10g
    ・揚げ玉 大さじ2
    ・サラダ油 大さじ1/2
    ☆たこ焼き生地
    ・たこ焼き粉 50g
    ・卵 1個
    ・水 150cc
    仕上げ用
    ・たこ焼きソース 大さじ1
    ・かつお節 2g
    ・青のり 少々

    ■手順
    (1)ゆでだこは8mm角に切る。
    (2)紅生姜は細かく刻む。
    (3)ボウルに☆を入れて混ぜる。細ねぎ、紅生姜、揚げ玉を加えて混ぜる(たこ焼き生地)。(たこ焼き粉がない場合は薄力粉、長芋のすりおろし、和風顆粒だしの素で代用できます。)
    (4)卵焼き器にサラダ油を入れて中火で熱し、たこ焼き生地を流し入れる。ふちが固まりはじめたらゆでだこ、ピザ用チーズの順にちらし、手早く半分に折りたたむ。生地に火が通るまで上下を返しながら弱火で片面3〜4分ずつ焼く。食べやすい大きさに切る。
    (5)器に盛り、たこ焼きソースをぬり、かつお節、青のりをかける。

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    11件のコメント

    1. 材料は同じなのでたこ焼きが簡単に作れますね。美味しいそう😋 小腹がすいた時作ります。

    2. 無性にたこ焼きが食べたくなった時に、卵焼き器でよく作ります!!
      そりゃたこ焼き器で焼いた方が美味しいのは間違いないけど、独り身だし手間かかるしなので、1人で食べるのならこれで充分すぎます🐙

    3. 片面焼いて、巻いてしまうので生焼けになりそう。
      卵焼きは、材料が卵だけなので卵に熱が入りやすい。
      たこ焼きは、小麦粉も入っているので、充分な加熱が必要。

    4. 普通に中身、生焼けに見える
      レンチン必須ですね😅(自宅でお好み焼きを作る時はフライパンで焼き目を付けた後、レンチンで加熱処理してます)