【簡単】アサリとキャベツのサッと煮 ~砂抜きのしかた~

    アサリの砂抜きの方法から、簡単レシピを紹介したいと思います。

    【本日の材料】
    (下処理)
    水 500ccに対して15gの塩

    (アサリとキャベツのサッと煮)
    アサリ 400g
    キャベツ 1/4玉
    種を取った唐辛子 1~2本
    水 300cc
    顆粒和風だし 大さじ1
    お酒 大さじ3
    砂糖 大さじ1
    しょうゆ 大さじ2
    サラダ油 大さじ1

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    6件のコメント

    1. お邪魔しま~す🙇😄
      こんばんは✨✨
      凄く勉強になりました!
      ほんと良いですね🎵
      美味しそう!
      👍️しま~す🙇😄

    2. この素晴らしいレシピをありがとう。これをKhal、comに追加することもできますか。あなたはKhalに即座にヒットします。

    3. キャベツも味が染みてて美味しそうですね😋🎵
      この間、あさりの酒蒸しを作りましたが、砂抜き大失敗しました💦
      1時間くらい塩水に浸けておかないと砂が抜けきらないんですね😭
      30分も浸けなかった気がします…そこは時短でやってはダメですね〜🤣
      今度、いちごいちえさんのレシピで作ってみたいと思います💕