【福岡】地域ナンバーワン！イニシエラーメン食堂♪＠大ちゃんラーメン【福岡市南区野間】
今日はゆっくり霊夢ですゆっくり魔理沙 です安いおいしい森が良いのが魅力 福岡市南区野間にある地元で人気の ラーメン食堂だぜラーメンも美味しいけど 野菜たっぷりのちゃんぽんや皿うどんが 人気 昔ながらのカウンター席のみの食堂ね赤い 色がたまらないはお約束の紅生姜とからし たかな9はほどよい塩分と辛さの古漬け タイプだぜ基本の豚骨ラーメンは500円 替え玉は130円ちゃんぽんは670円相 変わらずすごい森でびっくりースープは ラーメンと同じ豚骨かよくわからないけど 野菜から出た水分と奄美であっさり優しく 仕上がってるぜいにしえ食堂系の ちゃんぽんとしてはシンプルで理想的な 味わいだと思うよ野菜が多くてめんまで 辿り着くのが大変ね男のチャンポンって 感じかな焼き飯650円香ばしくて適度に しっとり感もある食堂の焼き飯塩分が強 すぎずちゃんぽん屋ラーメンと合わせて 食べてもしつこくない味だったよバラすっ て大切よねこの焼き飯だったらラーメンと セットにしてもおいしいと思うけど焼き飯 にはスープもついてるぜラーメンの とんこつスープと同じものかなたぶんね昔 ながらの素朴な味わいだったよ実は店に 行ったのは数年ぶり 雰囲気はあまり変わってなかったかな前に 食べたのはチャーシューメン派ペク園薄味 のバラチャーシューが美味しくてスープは あっさりしてるけど奄美とふくよかなコク があったねこれはワンタン麺750円 手作りって感じの温かい味がする1たん だった余興 the 350円 博多一口餃子ではなく普通の大きさねぇ 今度は野菜いっぱいのちゃんぽんではなく 野菜いっぱいの皿うどんも食べてみたい ぜー それではご視聴ありがとうございました [音楽] voodoo ん
福岡市南区野間にある、地元で人気のラーメン食堂です。
安い・美味しい・盛りが良いのが魅力です。
基本の豚骨ラーメンは500円、替玉は130円です。
今回は同僚と2人で、チャンポンと焼めしを頂くことにしました。
厨房で、豪快に炎を上げながら中華鍋を振る姿が見られますよ。
チャンポン670円。
数年振りに訪れたので忘れてましたが、すごい盛りにビックリ！
スープはラーメンと同じ豚骨かよく分かりませんが、野菜から出た水分と甘みであっさり優しく仕上がっています。
焼めし650円。
香ばしくて適度にしっとり感もある、食堂のヤキメシ。
焼めしのスープは、ラーメンの豚骨スープと同じものかな。
昔ながらの素朴な味わいでした。
ごちそうさまでした♪
(『博多おんな節。』ブログ記事『【福岡】地域ナンバーワン！イニシエラーメン食堂♪＠大ちゃんラーメン』より一部抜粋)
【店名】大ちゃんラーメン
【住所】福岡県福岡市南区野間2丁目6-95
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※この動画は『ころボン』様と『きつねゆっくり』様のキャラ素材をお借りして製作させて頂きました。
訪問当時の店内やメニューなどの詳細はブログに掲載しています(掲載は後日になることもあります)。
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