時短＆作り置き副菜和えるだけ わかめと枝豆のやみつきナムル　#時短レシピ #簡単レシピ#shorts

時短＆作り置き副菜和えるだけ わかめと枝豆のやみつきナムル　#時短レシピ #簡単レシピ#shorts

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詳しい作り方・ポキボウルレシピは本編で☞☞☞☞https://youtu.be/9suoEYtupmA

ナムルダレは1度作ってしまえばしばらく使えます。調味料も混ぜるだけで切ったり
火を通すこともないから楽!!
是非一度作ってみてください。これからも活用方法を動画にしていきます。

　　＝＝＝枝豆とワカメのナムル＝＝＝
　　冷凍むき枝豆　　　　　250g
　　乾燥ワカメ　　　　　　20g　　
　　ナムルタレ　　　　　　50g

枝豆・わかめの水切りをしっかり!!水分多いと味が絡みにくくなって
ボンヤリとした印象になってしまいます　

　　＝＝＝ポキボウル＝＝＝
　　マグロ　　　　　　　　　250g
　　玉ねぎ　　　　　　　　　1/4個
　　照焼きダレ　　　　　　　50g位
　　ごま油　　　　　　　　　大1/2
　　青ネギ　　　　　　　　　適宜
　　アボカド　　　　　　　　1個
　　黒ゴマ　　　　　　　　　適宜
　　胡瓜　　　　　　　　　　1/2本
　　人参　　　　　　　　　　1/2本
　　リーフレタス　　　　　　適宜
　　※枝豆とワカメのナムル　好きなだけ
　　ご飯
　　
15㎝程度のボウル2杯分です。
マグロやサーモン、しらすなんかで作っても美味しいです♪

　　～～～ナムルダレ～～～
　　塩　　　　　　　　　　15g
　　砂糖　　　　　　　　　15g　　　　
　　酢　　　　　　　　　　50g
　　醤油　　　　　　　　　30g
　　オイスターソース　　　90g
　　鶏ガラスープ　　　　　15g
　　おろしにんにく　　　　15g
　　すりごま　　　　　　　75g
　　ごま油　　　　　　　　60g

毎回これだけの調味料用意して味付けするのは面倒くさいー
作っておけばすぐ使える
材料をすべて混ぜるだけ。

冷蔵庫で1か月程度は保存できます。
余計な水分や菌が入り込まないように注意

～～～照焼きダレ～～～
　　醤油 　　　　　　　　　200g
　　みりん　　　　　　　　 200g
　　砂糖　　　　　　　　　 50g
　　出し用昆布 　　　　　　1枚(10㎝位)

みりんのアルコールが気になる方はアルコールを飛ばしてから作っても良いです。
保存は冷蔵庫で1～2か月程度。
※水分や菌が入らないように

料理をする人の手間が少しでも楽になれば嬉しいです♪
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Thank you for watching. We’d love your likes and comments!

Once you make the namul sauce, it keeps for a while. It’s easy because you just mix the seasonings—no chopping or cooking needed!!
Please give it a try sometime. We’ll keep making videos showing how to use it.

　　＝＝＝Edamame and Wakame Namul＝＝＝
　　Frozen shelled edamame　250g
　　Dried wakame　　　　　　20g　　
　　Namul sauce　　　　　　 50g

Drain the edamame and wakame thoroughly!! Too much moisture prevents the flavors from clinging properly,
resulting in a bland taste.

　　＝＝＝Poke Bowl＝＝＝
　　Tuna　　　　　　　　　　250g
　　Onion　　　　　　　　　 1/4
　　Teriyaki Sauce　　　　 　About 50g
　　Sesame Oil　　　　　　 1/2 tbsp
　　Green Onion　　　　　　 To taste
　　Avocado　　　　　　　　 1
　　Black Sesame Seeds　　　To taste
　　Cucumber　　　　　　　 1/2
　　Carrot　　　　　　　　　 1/2
　　Lettuce leaves　　　　　　As needed
　　※Edamame and Wakame Namul　As desired
　　Rice
　　
Makes about 2 servings in 15cm bowls.
Also delicious made with tuna, salmon, or whitebait♪

　　～～～Namul Dressing～～～
　　Salt　　　　　　　　　　15g
　　Sugar　　　　　　　　　15g　　　　
　　Vinegar　　　　　　　　 50g
　　Soy Sauce　　　　　　　30g
　　Oyster Sauce　　　 90g
　　Chicken Stock　　　　　 15g
　　Grated Garlic　　　　 15g
　　Ground Sesame Seeds　 75g
　　Sesame Oil　　　　　 　60g

It’s a hassle to prepare all these seasonings every time for flavoring—
Make it ahead and it’s ready to use anytime.
Just mix all the ingredients together.

It keeps in the refrigerator for about a month.
Be careful to avoid introducing excess moisture or bacteria.

～～～Teriyaki Sauce～～～
Soy sauce 　　　　　　　200g
Mirin 　　　　　　　　　 200g
　　Sugar　　　　　　　　 50g
　　Dashi kombu 　　　　　 1 piece (about 10cm)

If you’re concerned about the alcohol in the mirin, you can boil it off before making the sauce.
It keeps in the refrigerator for about 1-2 months.
※Make sure no moisture or bacteria gets in.

I hope this makes cooking a little easier for you♪
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Translated with DeepL.com (free version)