【絶品！食べ過ぎ注意】ホタルイカと春キャベツのスパイスカレー
旬の食材（春キャベツとホタルイカ）でスパイスカレー を作りました。
作り方はとーっても簡単。なのにとっても奥深い絶品カレーが出来てびっくりでした！！
コツはホタルイカをぶっ潰してエキスを先に煮込むこと！
食べ過ぎて、お腹いっぱいになり過ぎてしばらく動けません( ；∀；)
【材料】
・ホタルイカ １パック（お好きな量）
・春キャベツ 1/4個
・玉ねぎ 1個
・にんにく 1片
・生姜 １片
・トマト缶 大さじ３〜４
・油 大さじ３
・はちみつ 大さじ１
・出し汁カップ２（本日はあご出汁）
・塩、醤油 適量
・ベイリーフ 1枚
・ガラムマサラ（調整用小さじ１）
・料理酒（ホタルイカ下処理用適量）
・酢味噌（←ホタルイカに付いていたら）
●固形スパイス
（クミンシード小さじ１、カルダモン4個、スターアニス1個、
他、シナモン、マスタードシード、カレーリーフなどあれば）
●パウダースパイス
（コリアンダー小さじ２、クミン小さじ1.5、ターメリック小さじ１、ガラムマサラ小さじ１、チリパウダー小さじ1/2、カイエンペッパー小さじ1/2、他ブラックペッパー、
カルダモンパウダーなどあれば）
・黒七味、山椒などあれば
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