かぼちゃのごま和え｜味噌とすりごまで簡単副菜！
アマジョっぱくてほっこり美味しい かぼちゃのごまえ。その日の疲れによって 選べるレシピ。サラダにしようと思って 買ったかぼちゃだけど今日はなんかマヨで もオリーブオイルでもなくて和風の味が 食べたくなってこれにしたよ。レチンし てる間に調味料を混ぜて竹串すっと入る ぐらい柔らかくなったらあだれと合わせて 全体をざっくり混ぜたら完成。ごまの 香ばしさと味噌の濃優しいさで箸が進む やつよかったら作ってみて
今日の気分がマヨでもオイルでもないなら…これ！
●材料
かぼちゃ 1/4個、水 大さじ1
味噌・砂糖 各大さじ1
しょうゆ 小さじ1、すりごま 大さじ2
●作り方
①一口大に切る→ラップして600Wで6分レンチン
②調味料を混ぜる
③かぼちゃが柔らかくなったらざっくり和えて完成！
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