【お雑煮】昆布＆カツオ出汁で、調味料は薄口醤油だけ。おせちには欠かせない。 それぞれの地域で違うお雑煮。こちらは昆布＆カツオ出汁の醤油仕立てです。 ✴︎人参 大半本 ✴︎里芋 中4個 ✴︎椎茸 大5個 ✴︎小松菜 2束 ✴︎鶏もも肉 １枚 出汁 ✴︎水1.5ℓ ✴︎昆布 20cmが３枚位 ✴︎削り節 両手こんもり ✴︎薄口醤油 60cc Ozoni recipes おせち料理 お正月以外も食べたくなるお雑煮 お正月料理 お節 お節レシピ お雑煮 お雑煮レシピ ぞうに 出汁 出汁取り 基本の出汁 正月レシピ 簡単おせち 雑煮 餅
