牡蠣って炒めると縮んじゃいませんか？【３つのステップ】でふっくら牡蠣バターを作ります！

牡蠣って炒めると縮んじゃいませんか？【３つのステップ】でふっくら牡蠣バターを作ります！

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【材料】
かき（加熱用）　　　　　　　２５０g
長ネギ　　　　　　　　　　　１/２本
小松菜　　　　　　　　　　　１/３株
バター　　　　　　　　　　　３０g
塩コショー　　　　　　　　　少々
片栗粉　　　　　　　　　　　適宜
ブランデーor酒　　　　　　　大さじ４
醬油　　　　　　　　　　　　少々
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牡蠣を『洗う』『水気を拭き取って塩コショー』『片栗粉をまぶす』
３ステップをお忘れなく！
＃牡蠣　＃バター炒め　＃鉄板焼き　＃まかないメシ　＃サンライトイエローのオーバードライブ

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レシピ本第一弾　究極のおうちまかない飯